Piemonte, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Arom
Thorc
Chatus 20 %, Quagliano 20 %, Merlot 20 %, Barbera 20 %, Baratuciat 10 %, Neretta Cuneese 10 %
- 750ml
- 11%
- 2023
- Rött
- Torrt
- Ekologiskt
- Naturvin
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Nötkött
- Buffémat
- Charkuterier
- Getost
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Lamm
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Braccia Rese tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Thorc är vårt picnic-vin!
Det är ett mycket lätt rött vin som älskar att stå i kylen på sommaren.
Thorc är en fältblandning från en gammal vingård och en del av det kommer från den...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Nötkött
- Buffémat
- Charkuterier
- Getost
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Lamm
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- Pre-alpine climate, fresh and rainy spingtimes, humid hot and medium rainy summers with big temperature gap betwewen day and night. Sub acid soil.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
Hand picked, crushed, spontaneously fermented, skin contact as long as the fermentation goes (7/10 days). Bottled in the following spring.
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Piemonte
- Klassificering:
- Vini
- Certifiering:
- Organic, Natural
- Druva:
- Chatus 20 %
Quagliano 20 %
Merlot 20 %
Barbera 20 %
Baratuciat 10 %
Neretta Cuneese 10 % - Årgång:
- 2023
- Färg:
- Light red
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 11%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Synthetic cork
- Flaska:
- Light glass
- Serveras bäst:
- 12 - 18 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Thorc
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Braccia Rese
- Grundarår
- 2020
- Odlingsareal
- 2,5 ha
- Produktion
- 10 000 b/y
Unga armar som gör vin från gamla vingårdar.
Möt Braccia Rese