Thorc
Thorc
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Braccia Rese
Discover the reds from Braccia Rese
En blandning av Braccia Rese's röda viner
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Braccia Rese tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Piemonte
Klassificering:
Vini
Certifiering:
Organic, Natural
Druva:
Chatus (20%)
Baratuciat (10%)
Neretta Cuneese (10%)
Quagliano (20%)
Merlot (20%)
Barbera (20%)
Årgång:
2023
Färg:
Light red
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
11%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Synthetic cork
Flaska:
Light glass
Serveras bäst:
12 - 18 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Beef, Buffet food, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Lamb, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Spicy food, Veal, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Lamb
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Pork
- Spicy food
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
-
Terroir:
Pre-alpine climate, fresh and rainy spingtimes, humid hot and medium rainy summers with big temperature gap betwewen day and night. Sub acid soil.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
-
Hand picked, crushed, spontaneously fermented, skin contact as long as the fermentation goes (7/10 days). Bottled in the following spring.