Piemonte, Italien

    • Braccia Rese, Pinq! 2023, rosé vin från Piemonte
    Fyllighet
    Syra
    Fruktighet
    Arom
    Smakintensitet

    Braccia Rese

    Pinq!

    Quagliano 100 %

    • 750ml
    • 9.5%
    • 2023
    • Rosé
    • Mousserande
    • Torrt
    • Ekologiskt
    • Naturvin
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Braccia Rese, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 540,77 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.256,79 SEK/Flaska

    Stil
    • Frisk & elegant
    • Röda bär
    • Jäsningsdriven
    Passar till
    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Mild och mjuk ost
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Vilt
    • Lamm
    • Svamp
    • Festdrink
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Stark mat
    • Kalv
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Braccia Rese tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    Pét Nat gjord på 100% Quagliano, en mycket sällsynt druvsort som bara finns på våra kullar, en torr version av den som aldrig setts (druckits*) förut!

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Mild och mjuk ost
    • Mager fisk
    • Fet fisk
    • Vilt
    • Lamm
    • Svamp
    • Festdrink
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Stark mat
    • Kalv
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    -
    Terroir:
    Pre-alpine climate, fresh and rainy spingtimes, humid hot and medium rainy summers with big temperature gap betwewen day and night. Sub acid soil.
    Skörd:
    Picked by hand
    Jäsning:
    -
    Lagring:
    -
    Vinmakare:
    -

    Hand picked, crushed (we freeze some liter of its juice), spontaneously fermented, 4 days of skin contact. In the following year, during springtime, we unfreeze the juice wich starts to ferment spontaneously and we add it to the wine during bottling.

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Italy
    Region/Underregion:
    Piemonte
    Klassificering:
    Vini
    Certifiering:
    Organic, Natural
    Druva:
    Quagliano 100 %
    Årgång:
    2023
    Färg:
    Dark Rosè
    Arom:
    -
    Smak:
    -
    Alkoholhalt:
    9.5%
    Sockerhalt:
    -
    Syra:
    -
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Crown cap
    Flaska:
    Light glass
    Serveras bäst:
    12 - 15 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Pinq!

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Braccia Rese, Piemonte, Italien

    Information

    Vingård
    Braccia Rese
    Grundarår
    2020
    Odlingsareal
    2,5 ha
    Produktion
    10 000 b/y

    Unga armar som gör vin från gamla vingårdar.

    Möt Braccia Rese