The Zebro Box
Om mixboxen
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Amoreira da Torre - Paulo Sendin tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Pris
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Amoreira da Torre - Paulo Sendin tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Vad finns i din box?
Vinmakarens anteckningar
Jäsningen startar spontant endast med druvornas naturliga jäst i rostfria ståltankar med liten kapacitet och fortsätter ...Produktdetaljer
- Land:
Portugal- Region/Subregion:
- Alentejo/Évora
- Klassificering:
- IGP
- Certifiering:
- Organic, Vegan
- Druva:
- Verdelho (50%), Arinto (50%)
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- dark white
- Arom:
- fruit
- Smak:
- fresh, mineral, fruit
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Bäst serverad:
- 12 - 14 °C
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Fish - fat
- Mushrooms
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Clay, Granite, Limestone
- Terroir:
- The Climate is Mediterranean with hot summers. The Soil is granitic with sandy-clay-loam texture. The vineyard, is certified as organic agriculture since 2005, without the use of pesticides, fungicides, herbicides, antibiotics, chemical or synthesis fertilizers. The vineyard is not artificially irrigated, agro-ecology management the herbaceous control is made with small ruminants (sheeps) Altitude of the vineyard is 240m, distance from Atlantic: 72km.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 100 months
Picked by hand, the harvest is carried out in 25 kg boxes. Complete and static decanting for 24 hours at a low temperature. Fermentation starts spontaneously only with the natural yeasts of the grapes in small capacity, stainless steel vats, is proceeded at a temperature of 14ºC, for around 3 weeks. Half of the grapes, the fermentation is made in open deposits with the skins and grape juice together, after which the wine is filtered and biologically stabilized. It is also matured in stainless steel at a temperature of 8ºC until the bottling preceded by small tangential filtering.
Vinmakarens anteckningar
Handskördad i lådor om 25 kilo, stjälkad och jäst i vertikala inox-tankar i kontrollerad temperatur. Efter en lätt kross...Produktdetaljer
- Land:
- Portugal
- Region/Subregion:
- Alentejo/Évora
- Klassificering:
- IGP
- Certifiering:
- Organic, Vegan
- Druva:
- Touriga Nacional (30%), Alicante Bouschet (30%), Aragonez (40%)
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- dark red
- Arom:
- fruit, spicies, eucaliptus, structure
- Smak:
- Fruit, structure, volume
- Alkoholhalt:
- 14%
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Bäst serverad:
- 14 - 18 °C
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Fish - fat
- Lamb
- Mushrooms
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Pork
- Spicy food
- Veal
- Vegetables
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Clay, Granite, Limestone
- Terroir:
- The Climate is Mediterranean with hot summers. The Soil is granitic with sandy-clay-loam texture. The vineyard is not artificially irrigated; agro-ecology management the herbaceous control is made with small ruminants (sheeps) Altitude of the vineyard is 240m, distance from Atlantic: 72km
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- New oak (100%) 6 months
Hand harvested in boxes df 25 kilos, stalking complete and fermented in vertical inox tanks in a controlled temperature. After a light crushing, alcoholic and maloláctic fermentation starts spontaneously only with natural yeasts. Six months of stage in used 300 lit French oak barrels No corrections, nothing is added or taken from the juice Bottling is preceded by a small tangential filtration
Amoreira da Torre - Paulo Sendin
Zebro
192,27 SEK / Bottle
Vinmakarens anteckningar
Produktdetaljer
- Land:
- Portugal
- Region/Subregion:
- Alentejo/Évora
- Klassificering:
- IGP
- Certifiering:
- Organic, Vegan
- Druva:
- Verdelho (50%), Arinto (50%)
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- dark white
- Arom:
- fruit
- Smak:
- fresh, mineral, fruit
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sockerhalt:
- 0.3 g/l
- Syra:
- Ej tillgänglig
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Bäst serverad:
- 12 - 14 °C
Vinmakarens matrekommendationer
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Clay, Granite, Limestone
- Terroir:
- The Climate is Mediterranean with hot summers. The Soil is granitic with sandy-clay-loam texture. The vineyard, is certified as organic agriculture since 2005, without the use of pesticides, fungicides, herbicides, antibiotics, chemical or synthesis fertilizers. The vineyard is not artificially irrigated, agro-ecology management the herbaceous control is made with small ruminants (sheeps) Altitude of the vineyard is 240m, distance from Atlantic: 72km.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 100 months
Picked by hand, the harvest is carried out in 25 kg boxes. Complete and static decanting for 24 hours at a low temperature. Fermentation starts spontaneously only with the natural yeasts of the grapes in small capacity, stainless steel vats, is proceeded at a temperature of 14ºC, for around 3 weeks. Half of the grapes, the fermentation is made in open deposits with the skins and grape juice together, after which the wine is filtered and biologically stabilized. It is also matured in stainless steel at a temperature of 8ºC until the bottling preceded by small tangential filtering.
Om Amoreira da Torre - Paulo Sendin
Mixbox – Vanliga frågor
Vad är en Mixbox?
En Mixbox är ett urval av sex viner, uppbyggt kring ett tema, en region, en druva eller en vinexpert, och levereras direkt från producenterna själva. Varje Mixbox på Free Grape Society är ett sätt att smaka bredare, stödja små vingårdar och gå med i ett sällskap av människor som köper vin på bättre villkor.
Smakas vinerna i en Mixbox innan de läggs till?
Ja. Varje vin i en Mixbox har smakats och godkänts som en del av anslutningen till Free Grape Society. Oberoende vinexperter på plattformen kan lägga till egna betyg och recensioner utöver detta, så du ser ofta flera perspektiv på samma flaska. Inget når Mixboxen utan att ha granskats först.
Kan jag välja viner i min Mixbox?
Det beror på Mixboxen. Vissa är förkurerade av en vinexpert eller producent och levereras som ett fast urval. Andra låter dig sätta ihop din egen sexflaskslåda från ett definierat sortiment. Produktsidan för varje Mixbox berättar exakt vilket alternativ som gäller, så du vet alltid vad du väljer.
Varför innehåller en Mixbox alltid sex flaskor?
Sex flaskor är formatet som ger dig tillräcklig variation för att utforska olika stilar utan att överbinda dig, och det matchar den standardförpackningsenhet som används inom den europeiska vinhandeln. Det håller frakten effektiv och priserna rimliga. Varje Mixbox på Free Grape Society är sex flaskor, inga undantag.
Hur levereras en Mixbox?
En Mixbox skickas direkt från producenten till ditt hem i en enda spårad försändelse. Det finns inget mellanlagersteg. Vinet lämnar källaren och anländer till din dörr. Leveranstiden beror på producentens plats och din marknad, och visas på produktsidan.
Varifrån kommer vinerna i en Mixbox?
Vinerna i en Mixbox kommer direkt från småskaliga, oberoende vinproducenter i Europa. Varje flaska skickas från vingården själv, aldrig från ett centralt lager eller mellanhänder. Du köper direkt från de som tillverkade vinet, vilket är en av grundprinciperna i sällskapet.
Vad ingår i priset för en Mixbox?
Det pris du ser på en Mixbox är det totala priset. Skatter, moms och frakt ingår alla, så vad du ser i kassan är vad du betalar. Eftersom varje Mixbox skickas direkt från producenten utan lagerststeg finns det inga dolda påslag längs vägen.
Kan en vinexpert hjälpa mig att välja rätt Mixbox?
Ja. Oberoende vinexperter på Free Grape Society kan rekommendera en Mixbox baserat på din smakprofil eller tillfället. Du kan bläddra i deras profiler, se vad de har kurerat och ställa dem en fråga direkt. Deras råd är gratis och de är en central del av sällskapet.
Hur får jag personliga vinrekommendationer på Free Grape Society?
Du kan få personliga vinrekommendationer genom att följa en oberoende vinexpert på Free Grape Society eller genom att ställa dem en direkt fråga via deras profil. Experterna matchar dig baserat på din smak, så råden känns personliga, inte generiska. Gå med i sällskapet för att börja få rekommendationer som passar hur du faktiskt dricker.