DOMAINE OBRIERE

🌞 Willkommen bei Les OBRIÈRES 🌞 Sara & Charles, ein leidenschaftliches Genießerpaar, haben sich entschieden, ihrer Liebe zum Wein zu folgen, indem sie den Boden ihrer Weinberge mit Hingabe bearbeiten. Unser Name OBRIÈRES bedeutet auf Okzitanisch "Arbeiter" und ist eine Hommage an unsere Anfänge in der Welt des Weins als Weinbergsarbeiter sowie eine Erinnerung an die handwerkliche Arbeit, die auf dem Weingut geleistet wird. Unser Spielplatz, 7 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge, liegt inmitten der natürlichen Schönheit der Hügel in der Nähe von Béziers. Ein Stück Paradies, umgeben von Schilf und Kiefernwäldern, wo die Natur sich voll entfalten kann. Unsere Weine spiegeln unsere Philosophie wider: rein, authentisch und voller Genuss. Wir verwenden nur vergorene Trauben, ohne jegliche Zusätze. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und bei der Abfüllung werden weniger als 30 mg Sulfite verwendet. Wir sind stolz darauf, Mitglied des Syndikats der natürlichen Winzer zu sein. Der kollektive Geist ist uns ebenfalls wichtig, und dank Terra Hominis und unserer Partner konnten wir durch Crowdfunding wachsen. Die Welt des Weins ist ein kollektives Abenteuer!