Dolcetto Wein stammt fast ausschließlich aus dem Piemont, wo er neben Nebbiolo und Barbera wächst, aber viel früher geerntet wird. Die Winzer unten zeigen, wie unterschiedlich diese Traube schmecken kann, von saftig-fruchtig bis überraschend erdig.
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Dolcetto bedeutet auf Italienisch so viel wie 'kleiner süßer', obwohl der Wein selbst trocken ausgebaut wird. Der Name bezieht sich auf die süße Traube vor der Gärung. Anders als Nebbiolo reift Dolcetto früh und wird meist schon im ersten Jahr getrunken. Die Weine unten kommen direkt aus dem eigenen Keller der Winzer, ohne Importeur oder Zwischenlager dazwischen.
18 von 18 Weinen
231,38SEK
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200,90SEK
“Light bodied red with a very fruity profile. Look for strawberry, cherries and a bit of licorice. Great example of the dolcetto grape.”
Martin AkessonWeinexperte · 14 BewertungenEine Weinkiste ist die eigene Auswahl eines Winzers, sechs Flaschen, die er selbst empfehlen würde, wenn man seinen Keller besuchen würde. Bei Dolcetto zeigt sich das oft besonders gut, weil kleine Unterschiede in Lage und Jahrgang bei dieser eher zurückhaltenden Traube deutlicher hervortreten als bei kräftigeren Sorten. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Winzern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop.
Die Weingüter unten arbeiten alle mit Dolcetto, oft als zweite oder dritte Rebsorte neben Nebbiolo und Barbera. Wer verstehen möchte, warum sich die Weine trotz gleicher Traube und Region so unterschiedlich anfühlen, findet in den Anmerkungen der Winzer oft die besten Hinweise, und die Weinberatung steht bereit, falls man vorher noch Fragen klären möchte.
Dolcetto wird oft unterschätzt, gerade weil er so zugänglich ist, was eine zweite Meinung nützlich macht. Unabhängige Weinexperten bewerten Weine, die sie selbst probiert haben, sichtbar auf der jeweiligen Weinseite und im Profil des Experten. Einige der Experten unten haben Dolcetto-Weine bewertet, die auf dieser Seite gezeigt werden.
Sie bestellen einzelne Flaschen Dolcetto direkt über die jeweilige Weinseite. Jede Bestellung wird direkt aus dem Keller des Winzers versendet, unabhängig von anderen Produzenten. Der Preis schließt Versand und Steuern ein, die Lieferzeit variiert je nach Herkunft des Weins.
Senden Sie innerhalb von 7 Tagen nach der Lieferung ein Foto an den Kundenservice der Free Grape Society. Wir kümmern uns um Ersatz oder Rückerstattung. Da die Erzeuger direkt versenden, werden Qualitätsprobleme unter direkter Einbeziehung des Erzeugers gelöst. Geteilte Verantwortung ist Teil der Funktionsweise von FGS.
Ja, Sie können Flaschen verschiedener Winzer in den Warenkorb legen. Da jede Flasche direkt vom jeweiligen Weingut versendet wird, können Lieferungen getrennt eintreffen, abhängig davon, welche Produzenten Sie kombinieren.
Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 8 bis 9 Tage von der Bestellung bis zur Haustür. Insgesamt liegt die Spanne je nach Standort des Erzeugers und Ihrer Lieferadresse bei 4 bis 14 Tagen. Die Weine werden direkt aus dem Keller des Erzeugers verschickt, nicht aus einem Zentrallager.
Dolcetto reicht von saftig-fruchtig mit weichem Tannin bis zu erdigeren, strukturierteren Ausprägungen je nach Lage und Winzer. Die Beschreibungen auf den Weinseiten und die Anmerkungen der Produzenten geben Hinweise auf Stil und Charakter.
Dolcetto hat weniger Tannin und Säure als Nebbiolo und Barbera und wird meist jung getrunken statt gelagert. Viele Winzer im Piemont bauen alle drei Sorten an, wodurch sich der Stil eines Betriebs oft über mehrere Rebsorten hinweg vergleichen lässt.
Mehrere unabhängige Weinexperten auf Free Grape Society haben Dolcetto-Weine probiert und bewertet. Ihre Bewertungen finden Sie auf den jeweiligen Weinseiten und in ihren Expertenprofilen, wo Sie auch weitere Empfehlungen einsehen können.
Free Grape Society arbeitet ausschließlich mit unabhängigen Winzern, die ihre Weine selbst herstellen und direkt versenden. Supermarktmarken durchlaufen meist große Zwischenhändler und Lagerketten, was dem direkten Modell widerspricht, für das wir stehen.
Im deutschen Weinhandel ist Dolcetto oft nur begrenzt und über wenige Importeure verfügbar. Auf Free Grape Society bestellen Sie direkt beim Winzer im Piemont, ohne dass der Wein vorher durch mehrere Zwischenstationen im Handel läuft.
Dolcetto ist im Piemont zu Hause und wird dort seit Generationen zwischen den berühmteren Lagen von Barolo und Barbaresco angebaut, oft an den Hanglagen, die für Nebbiolo als zu früh reifend galten. Der Name bedeutet so viel wie "das kleine Süße", was sich aber auf die milde Säure der Trauben bezieht und nicht auf den fertigen Wein, der trocken ausgebaut wird. Die besten Beispiele stammen aus Gebieten wie Dolcetto d'Alba und Dogliani, wo vulkanische und kalkhaltige Böden dem Wein Tiefe geben. Wer die Bandbreite dieser Rebsorte entdecken möchte, findet unabhängige Erzeuger auf der Seite Weine aus dem Piemont.
Dolcetto zeigt sich im Glas mit kräftiger, dunkler Farbe, aber überraschend weichen Tanninen und niedriger Säure, was ihn zu einem der zugänglicheren Rotweine Norditaliens macht. Typische Aromen sind dunkle Kirsche, Brombeere und ein leicht bitterer Mandelton im Abgang, der an Amaretto erinnert. Diese Kombination aus Fülle und milder Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter, etwa zu Pasta mit Wildragout, gegrilltem Gemüse oder herzhaften Käsesorten. Weitere piemontesische Rotweinsorten mit ähnlichem Charakter lassen sich unter Rotwein aus Italien vergleichen.
Auf Free Grape Society versenden die Winzer ihre Dolcetto-Weine direkt aus dem eigenen Keller, ohne Importeur oder Zwischenlager auf dem Weg zu Ihnen. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Erzeugern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein gewöhnlicher Shop. Wer die Rebsorte im Verbund mit anderen piemontesischen Weinen probieren möchte, findet passende Zusammenstellungen unter Mixboxen aus Italien, während sich Erzeugerprofile aus der Region unter Weingüter aus Italien durchsuchen lassen.
