Wie wir unsere Winzer auswählen
Griechische Winzer kommen auf zwei Wegen zu Free Grape Society: Wir sprechen Betriebe gezielt an, oder sie wenden sich an uns. Der Ablauf ist danach immer derselbe. Ein Winzer schickt Proben, und diese Weine werden verkostet, bevor auch nur einer davon gelistet wird, sodass nichts allein aufgrund eines Rufs ins Sortiment gelangt. Dabei schauen wir ebenso genau auf die Arbeitsweise wie auf das Ergebnis im Glas: ob eigene Reben bewirtschaftet werden, wie mit dem Land umgegangen wird und ob die Preise sowohl für den Erzeuger als auch für die Käufer fair sind. Gelistete Weine stehen anschließend unabhängigen Weinexperten offen, die Flaschen, die sie selbst probiert haben, bewerten und kommentieren, und diese Bewertungen sind auf den jeweiligen Weinseiten für alle einsehbar. Wir übernehmen nicht routinemäßig das komplette Sortiment eines Betriebs, und wir suchen nicht die bekanntesten Namen. Ziel ist eine Zusammenarbeit mit Erzeugern, deren Wein und deren Arbeitsweise wir mittragen können. Wie Bewertungen genau funktionieren, lässt sich auf der Seite der Weinexperten nachlesen.
Die Winzer hinter Griechenlands Wein
Griechenlands Weinbau ist geprägt von einer erstaunlichen Vielfalt kleiner, oft familiengeführter Betriebe, die auf jahrtausendealte Rebsorten wie Assyrtiko, Xinomavro und Agiorgitiko setzen. Viele dieser Winzer bewirtschaften Lagen auf vulkanischem Boden, wie auf der Insel Santorin in der Region Ägäische Inseln, oder in kühleren Höhenlagen auf dem Festland, wo die Trauben langsamer reifen und mehr Säure behalten. Anders als in vielen anderen europäischen Weinländern ist die Erzeugerlandschaft in Griechenland stark zersplittert: Große Weingüter sind selten, stattdessen dominieren Familienbetriebe, die ihre Trauben selbst anbauen und ihren Wein selbst abfüllen. Diese Nähe zwischen Rebe und Flasche gibt griechischem Wein seinen unverwechselbaren, oft mineralischen Charakter.
Direkt von einem griechischen Winzer kaufen
Wer direkt bei einem griechischen Winzer kauft, bekommt eine Flasche, die denselben Weg vom Weinkeller zur Haustür nimmt wie beim Erzeuger selbst geplant. Auf Free Grape Society verschicken die Winzer ihren Wein direkt aus dem eigenen Keller, ohne Importeur oder Zwischenlager dazwischen. Das bedeutet auch, dass sich Fragen zu einem bestimmten Jahrgang oder einer bestimmten Lage oft direkt beim Erzeuger klären lassen, anstatt über mehrere Handelsstufen weitergegeben zu werden. Wer sich für griechische Weißweine aus kühleren Lagen interessiert oder kräftige Rotweine aus dem Norden des Landes sucht, findet die passenden Betriebe über die griechischen Weingüter oder direkt bei den griechischen Weinen.