Xarel·lo ist eine der drei traditionellen Rebsorten Kataloniens und liefert Weißweine mit lebendiger Säure und salzigem Charakter. Die Erzeuger unten zeigen, wie unterschiedlich diese Traube als Stillwein und als Basis für Cava ausfallen kann.
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Xarel·lo wird seit Jahrhunderten im Penedès angebaut und ist neben Macabeo und Parellada eine der drei klassischen Cava-Rebsorten. Ihre dickschalige Beere hält der katalanischen Hitze gut stand und bewahrt dabei eine auffällige Säure, die dem Wein Struktur und ein charakteristisches salziges Aroma gibt. Auf Free Grape Society wird jede Flasche direkt aus dem Keller des Erzeugers versendet, ohne Importeur oder Zwischenlager.
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Eine Weinkiste ist die eigene Auswahl eines Erzeugers, sechs Flaschen, die er selbst empfehlen würde, wenn man ihn im Weingut besuchen würde. Bei Xarel·lo bedeutet das oft, den gleichen Wein als Cava und als Stillwein nebeneinander zu probieren, um zu sehen, wie stark sich die Traube je nach Vinifikation verändert. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft von Erzeugern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop.
Die Weingüter unten arbeiten alle mit Xarel·lo, doch ihre Herangehensweisen unterscheiden sich deutlich, von traditioneller Cava-Produktion bis zu modernen, ungeschwefelten Stillweinen. Die eigenen Notizen der Erzeuger helfen oft am schnellsten zu verstehen, warum sich die Weine so unterscheiden, und der Weinberatungsservice steht zur Verfügung, wenn Sie vorher noch Fragen klären möchten.
Xarel·lo ist außerhalb Kataloniens noch wenig bekannt, was eine zweite Meinung besonders wertvoll macht. Unabhängige Weinexperten bewerten Weine, die sie selbst probiert haben, und ihre Bewertungen sind auf der jeweiligen Weinseite und im Expertenprofil sichtbar. Mehrere der unten genannten Experten haben Xarel·lo-Weine bewertet, die auf dieser Seite vorgestellt werden.
Wählen Sie eine Flasche oder eine Weinkiste aus dem Angebot unten aus und schließen Sie die Bestellung über die Website ab. Der Wein wird direkt aus dem Keller des jeweiligen Weinguts versendet, ohne Zwischenhändler.
Senden Sie innerhalb von 7 Tagen nach der Lieferung ein Foto an den Kundenservice der Free Grape Society. Wir kümmern uns um Ersatz oder Rückerstattung. Da die Erzeuger direkt versenden, werden Qualitätsprobleme unter direkter Einbeziehung des Erzeugers gelöst. Geteilte Verantwortung ist Teil der Funktionsweise von FGS.
Ja, Sie können Flaschen unterschiedlicher katalanischer Weingüter in einem Warenkorb zusammenstellen. Jede Bestellung wird gesammelt verschickt, auch wenn die Weine aus verschiedenen Kellern stammen.
Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 8 bis 9 Tage von der Bestellung bis zur Haustür. Insgesamt liegt die Spanne je nach Standort des Erzeugers und Ihrer Lieferadresse bei 4 bis 14 Tagen. Die Weine werden direkt aus dem Keller des Erzeugers verschickt, nicht aus einem Zentrallager.
Achten Sie darauf, ob der Wein als Stillwein oder als Basis für Cava vinifiziert wurde, da sich Säure und Aromatik deutlich unterscheiden. Die Beschreibungen der Erzeuger unten geben Hinweise auf Stil und Ausbau.
Viele Erzeuger im Penedès arbeiten biologisch oder biodynamisch und betonen dabei die salzige Mineralität der Traube stärker. Details zur Anbauweise finden Sie auf den jeweiligen Weingutsseiten.
Mehrere unabhängige Weinexperten auf Free Grape Society haben Xarel·lo-Weine probiert und bewertet. Ihre Profile und Bewertungen finden Sie auf den jeweiligen Weinseiten, oder stellen Sie Ihre Frage direkt über das Kontaktformular.
Free Grape Society arbeitet ausschließlich mit unabhängigen Weingütern zusammen, die ihre Weine selbst herstellen und direkt versenden. Massenproduzierte Supermarktmarken passen nicht zu diesem Modell direkter Kellerbeziehungen.
Im stationären Weinhandel kaufen Sie meist über mehrere Zwischenstationen, während auf Free Grape Society jede Flasche direkt aus dem Weingut verschickt wird. Das verkürzt die Lieferkette und bringt Sie näher an den Erzeuger.
Xarel-lo stammt aus Katalonien und ist neben Macabeo und Parellada eine der drei klassischen Trauben für Cava, den katalanischen Schaumwein. Die Rebe wächst vor allem im Penedès, wo kalkhaltige Böden und die Nähe zum Mittelmeer ihr Struktur und eine markante Säure verleihen. Dickschalig und widerstandsfähig gegen Trockenheit, eignet sich Xarel-lo gut für das warme, trockene Klima Kataloniens und wird traditionell in Mischsätzen verarbeitet, seltener als reinsortiger Stillwein. Wer sich einen Eindruck verschaffen möchte, findet unabhängige Erzeuger auf der Seite Wein aus Spanien.
Xarel-lo bringt kräftige Säure, Körper und eine leicht erdige, manchmal kräuterige Note mit, die ihn von den zarteren Cava-Partnern Macabeo und Parellada unterscheidet. Als Stillwein zeigt er sich oft mineralisch mit Zitrus- und Fenchelnoten, als Basis für Cava sorgt er für Frische und Lagerpotenzial. Diese Struktur macht ihn zu einem naheliegenden Begleiter für Meeresfrüchte, Tapas und leichte Fischgerichte, wie sie an der katalanischen Küste typisch sind. Ähnlich strukturierte Weißweine aus anderen Regionen lassen sich über die Filterung nach Weißwein vergleichen.
Auf Free Grape Society versenden die Erzeuger ihre Xarel-lo-Weine direkt aus dem eigenen Keller, ohne Importeur oder Zwischenlager. Das bedeutet, dass die Flaschen den Weg vom katalanischen Weingut bis vor Ihre Tür ohne zusätzliche Zwischenstationen zurücklegen. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Erzeugern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, keine gewöhnliche Verkaufsplattform. Wer die Rebsorte im größeren Zusammenhang katalanischer Weine entdecken möchte, findet weitere Erzeuger unter Wein aus Katalonien oder in Form von Cava-basierten Mixboxen aus Spanien.
