Pugnitello ist eine autochthone toskanische Rebsorte, die in den 1980er-Jahren vor dem Aussterben bewahrt wurde und heute wieder in kleinen Mengen angebaut wird. Die Weine unten stammen von unabhängigen Weingütern, die diese seltene Sorte gezielt kultivieren.
Foto: Tenuta Carpoli
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Pugnitello wurde erst in den 1980er-Jahren als eigenständige Rebsorte identifiziert, nachdem einzelne alte Stöcke in toskanischen Weinbergen wiedergefunden worden waren. Die Traube liefert dunkel gefärbte, tanninreiche Weine mit dunkler Beerenfrucht, die sich deutlich von den bekannteren toskanischen Sorten wie Sangiovese unterscheiden. Die Weine unten stammen direkt aus dem Keller des jeweiligen Weinguts, ohne Importeur oder Zwischenlager.
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Eine Weinkiste ist die eigene Auswahl eines Weinguts, sechs Flaschen, die zeigen, wie sich eine Rebsorte über verschiedene Lagen oder Jahrgänge hinweg entwickelt. Bei einer seltenen Sorte wie Pugnitello lohnt sich dieser direkte Vergleich besonders, da die Unterschiede zwischen den wenigen Erzeugern oft deutlich hervortreten. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Winzern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, keine Verkaufsplattform.
Die Weingüter unten gehören zu den wenigen, die Pugnitello überhaupt anbauen, meist in kleinen Parzellen innerhalb größerer toskanischer Betriebe. Wer mehr über die Herkunft und den Anbau dieser Sorte erfahren möchte, findet in den Notizen der Winzer oft die genauesten Informationen, und die persönliche Weinberatung steht bei Fragen ebenfalls zur Verfügung.
Da Pugnitello so selten ist, kann eine zweite Einschätzung hilfreich sein. Unabhängige Weinexperten bewerten Weine, die sie selbst probiert haben, ihre Bewertungen sind auf der jeweiligen Weinseite und im Expertenprofil sichtbar. Einige der unten aufgeführten Experten haben Pugnitello-Weine bewertet, die auf dieser Seite vertreten sind.
Sie wählen eine Flasche oder mehrere Flaschen Pugnitello direkt auf der Weinseite des Erzeugers aus und schließen die Bestellung im Warenkorb ab. Jede Flasche wird direkt aus dem Keller des Weinguts versendet, ohne Zwischenhändler.
Senden Sie innerhalb von 7 Tagen nach der Lieferung ein Foto an den Kundenservice der Free Grape Society. Wir kümmern uns um Ersatz oder Rückerstattung. Da die Erzeuger direkt versenden, werden Qualitätsprobleme unter direkter Einbeziehung des Erzeugers gelöst. Geteilte Verantwortung ist Teil der Funktionsweise von FGS.
Ja, Sie können Flaschen unterschiedlicher Weingüter in einer Bestellung kombinieren. Jede Flasche wird weiterhin einzeln vom jeweiligen Erzeuger verschickt, sodass Lieferzeiten je nach Herkunft leicht variieren können.
Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 8 bis 9 Tage von der Bestellung bis zur Haustür. Insgesamt liegt die Spanne je nach Standort des Erzeugers und Ihrer Lieferadresse bei 4 bis 14 Tagen. Die Weine werden direkt aus dem Keller des Erzeugers verschickt, nicht aus einem Zentrallager.
Die Weinbeschreibungen der Erzeuger geben Auskunft über Ausbau, Reifezeit und Stil, von fruchtbetont bis holzgeprägt. Da nur wenige Weingüter diese Sorte anbauen, lohnt sich ein direkter Vergleich der einzelnen Weine.
Diese Information findet sich meist in der Produktbeschreibung des jeweiligen Weins. Barrique-Ausbau verleiht dem ohnehin tanninreichen Pugnitello zusätzliche Röstaromen und eine festere Struktur, während unausgebaute Varianten fruchtiger wirken.
Mehrere unabhängige Weinexperten auf Free Grape Society haben Pugnitello-Weine probiert und bewertet. Ihre Profile und Bewertungen finden Sie direkt auf den jeweiligen Weinseiten dieser seltenen Sorte.
Pugnitello wird ohnehin nur von einer Handvoll Weingütern angebaut, meist in sehr kleinen Mengen. Wir arbeiten ausschließlich mit unabhängigen Erzeugern zusammen, die ihre Weine selbst herstellen und direkt versenden.
Im stationären oder Online-Weinhandel läuft die Ware meist über mehrere Zwischenstationen und Lagerhäuser. Bei Free Grape Society bestellen Sie direkt beim Weingut, das seinen eigenen Keller und seine eigene Ernte kennt.
Pugnitello ist eine alte toskanische Rebsorte, die lange fast vergessen war, bis genetische Untersuchungen in den 1990er-Jahren einzelne alte Stöcke identifizierten und ihre Wiederentdeckung ermöglichten. Die Beeren sind klein und dickschalig, was dem Wein von Natur aus kräftige Farbe und feste Tannine verleiht, ganz ohne winzertechnische Tricks. Angebaut wird sie heute nur in sehr begrenztem Umfang, vor allem in der Toskana, wo einige unabhängige Betriebe sie parallel zu bekannteren Sorten wie Sangiovese kultivieren. Wer sich für seltene italienische Rebsorten interessiert, findet in den Weinen aus Italien weitere Beispiele für dieses Nischensegment.
Pugnitello ergibt dunkle, dichte Rotweine mit ausgeprägter Säure und griffigen Tanninen, oft mit Noten von dunklen Waldbeeren, Gewürzen und einer leicht rustikalen Erdigkeit. Diese Struktur macht ihn zu einem guten Begleiter für kräftige Schmorgerichte, gereiften Käse und toskanische Wildgerichte, ähnlich wie andere Rotweine aus Italien. Da die Sorte selten in Reinform, sondern häufig als Verschnittpartner eingesetzt wird, lohnt sich ein Vergleich mit anderen autochthonen italienischen Sorten wie Nero d'Avola oder Nebbiolo, um die Bandbreite italienischer Rotweinstile besser einzuordnen.
Weil Pugnitello nur von wenigen Betrieben angebaut wird, ist die Auswahl auf dem Massenmarkt praktisch nicht vorhanden. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Produzenten, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop, und genau deshalb finden sich hier auch solche seltenen Sorten. Die Weine werden direkt aus dem Keller der Winzer versendet, ohne Importeur oder Zwischenlager dazwischen, was besonders bei kleinen Produktionsmengen wie dieser den Unterschied macht. Wer breiter durch toskanische Raritäten stöbern möchte, findet weitere Betriebe unter Weingüter in Italien oder passende Mixboxen aus Italien für einen ersten Einstieg.
