Treffen Umberto Galli zugaro, ein Sommelier aus Berlin, Deutschland

Berlin, Deutschland
Umberto Galli zugaro, unabhängiger Weinexperte

Umberto Galli zugaro

Umberto Galli zugaro, unabhängiger Weinexperte

Umberto Galli zugaro

  • Ich arbeite in der Weinindustrie
  • Ich bin ein zertifizierter Sommelier
  • Europäische Sommelier Schule
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Berufliche Informationen

Schwerpunkt
Verfügbar für Verkostungen
Ja
Spezialität
Amphoren und Tonbehälter, Wein- und Speisenpaarung, Weinservice und Keller-Management, Alt-Welt-Wein, Sensorische Bewertung
Ausbildung
Sommelier Teacher, Instructor for Sommelier Certification in EU
European School for Sommelier
Berufserfahrung
Sprache
English, Italian, German, Spanish

Über Umberto

Ich leite die deutschen Aktivitäten der European Sommelier School und baue Wein- und Gourmetverkostungen aus. Ich bin internationaler Weinjuror (Berliner Wein Trophy, National Cyprus Award, Wine of Greece, etc.) und unterrichte Sommeliers auf der ganzen Welt, von chinesischen Profis bis zu brasilianischen. Autorin von Büchern wie Atlas Wines of Cyprus, A Sommelier Journey (mehrsprachig), und Vini a Tavola von Lidl. Ich berate auch in den Bereichen Restaurantmanagement und Lebensmittelmarketing. Meine Erfahrung hat mich die Kraft des Weins entdecken lassen, die Menschen zu vereinen.

Meine Bewertungen und Rezensionen

Languedoc-Roussillon, Frankreich
La Robina, Stars Hollow (light red) 2024, rotwein aus Languedoc-Roussillon
La Robina 2024
Stars Hollow (light red)
(5)
750ml12%


270,82SEK

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Stars Hollow (light red)

8/10

"Kräftige Aromen. Explosive Noten von reifen Waldbeeren. Ein Wein, der sich hervorragend für gesellige Abende und farbenfrohe Gerichte eignet."

Languedoc-Roussillon, Frankreich
La Robina, Douce Brise (orange) 2024, orangewein aus Languedoc-Roussillon
La Robina 2024
Douce Brise (orange)
(4)
750ml14%


285,20SEK

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Douce Brise (orange)

8/10

"Vollmundig mit komplexen oxidativen Noten. Reich an pflanzlichen und zitrusartigen Aromen. Servieren Sie ihn gekühlt und lassen Sie ihn atmen, damit Sie die Aromen, die auf Ihrer Zunge tanzen, in vollen Zügen genießen können."

Kastilien und León, Spanien
Cantariña, Cantariña La Blanca 2022, weißwein aus Kastilien und León
Cantariña 2022
Cantariña La Blanca
Munskänkarnas-2026
(8)
750ml13.5%


285,20SEK

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Cantariña La Blanca

9/10

"Kraftvoller Weißwein, aromatisch. Die beiden Rebsorten (syn.) Malvasia Blanca und Verdello harmonieren in der Herkunftsbezeichnung Bierzo hervorragend miteinander. Trocken, authentisch"

Niederösterreich, Österreich
WEINRIEDER, Grüner Veltliner Ried Schneiderberg 2023, weißwein aus Niederösterreich
WEINRIEDER 2023
Grüner Veltliner Ried Schneiderberg
(7)
750ml13%


226,77SEK

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Grüner Veltliner Ried Schneiderberg

7/10

"Intensiv, würzig, tiefgründig, typisch in der Nase und voller Energie am Gaumen"

Mähren, Tschechische Republik
Thaya vinarstvi spol. s.r.o., Welschriesling 2022 2022, weißwein aus Mähren
Thaya vinarstvi spol. s.r.o. 2022
Welschriesling 2022
(1)
750ml12.5%


216,08SEK

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Welschriesling 2022

7/10

"Spontane Frühlingsaromen, mit der Intensität von Pfirsichblüten und einem Hauch von Wildblumenhonig. Noten von reifen Zitrusfrüchten und Löwenzahn. Am Gaumen weich und frisch, mit subtilen Noten von Salbei und Eukalyptus. Ein harmonischer Begleiter zu jeder Tageszeit. Ideal für Restaurants."