Aligoté ist Burgunds unterschätzte weiße Rebsorte: hell, säurebetont und erstaunlich vielseitig. Unabhängige Winzer bauen sie seit Generationen an, oft in kühleren Lagen abseits der bekannten Chardonnay-Parzellen.
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Eine Weinkiste ist die eigene Auswahl eines Winzers, sechs Flaschen, die er selbst empfehlen würde. Bei Aligoté bedeutet das oft, verschiedene Parzellen oder Jahrgänge nebeneinander zu verkosten, um zu verstehen, wie stark sich Lage und Klima auf diese sensible Rebsorte auswirken. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Winzern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop.
Die Winzer unten bauen alle Aligoté an, aber ihre Lagen unterscheiden sich deutlich, von den kühlen Hügeln um Bouzeron bis zu weniger bekannten Parzellen im weiteren Burgund. Die eigenen Notizen eines Winzers verraten oft am schnellsten, warum sein Wein so schmeckt, wie er schmeckt, und die persönliche Weinberatung steht bereit, falls Sie vorab darüber sprechen möchten.
Aligoté wurde lange als einfache Rebsorte abgetan, gewinnt aber zunehmend Anerkennung für ihre Frische und Eigenständigkeit. Unabhängige Weinexperten bewerten Weine, die sie selbst verkostet haben, sichtbar auf der jeweiligen Weinseite und im Profil des Experten. Mehrere der unten aufgeführten Experten haben Aligoté-Weine bewertet, die auf dieser Seite zu finden sind.
Wählen Sie eine Flasche oder mehrere Flaschen aus dem Angebot unten aus und schließen Sie die Bestellung im Warenkorb ab. Jede Flasche wird direkt aus dem Keller des jeweiligen Winzers versendet, ohne Zwischenhändler.
Senden Sie innerhalb von 7 Tagen nach der Lieferung ein Foto an den Kundenservice der Free Grape Society. Wir kümmern uns um Ersatz oder Rückerstattung. Da die Erzeuger direkt versenden, werden Qualitätsprobleme unter direkter Einbeziehung des Erzeugers gelöst. Geteilte Verantwortung ist Teil der Funktionsweise von FGS.
Ja, Sie können Flaschen unterschiedlicher Winzer in den Warenkorb legen. Jede Flasche wird trotzdem einzeln vom jeweiligen Produzenten versendet, sodass mehrere Pakete je nach Herkunft eintreffen können.
Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 8 bis 9 Tage von der Bestellung bis zur Haustür. Insgesamt liegt die Spanne je nach Standort des Erzeugers und Ihrer Lieferadresse bei 4 bis 14 Tagen. Die Weine werden direkt aus dem Keller des Erzeugers verschickt, nicht aus einem Zentrallager.
Aligoté variiert stark je nach Lage: kühlere Parzellen ergeben schlankere, mineralischere Weine, wärmere Standorte etwas rundere Stile. Die Winzerprofile und Produktbeschreibungen unten geben Hinweise zu Lage und Stil.
Die Region und Herkunft jedes Weins sind auf der jeweiligen Produktseite und im Winzerprofil angegeben. Bouzeron gilt als eine der bekanntesten Appellationen für Aligoté in Burgund.
Mehrere unabhängige Weinexperten auf Free Grape Society haben Aligoté-Weine verkostet und bewertet. Ihre Profile und Bewertungen finden Sie im Bereich Weinexperten auf dieser Seite.
Wir arbeiten ausschließlich mit unabhängigen Winzern zusammen, die ihre Weine selbst herstellen und direkt versenden. Supermarktweine durchlaufen meist große Zwischenhändler, was dem direkten Modell von Free Grape Society widerspricht.
Klassische Weinhandlungen beziehen ihr Sortiment meist über Importeure und Großhändler. Bei Free Grape Society bestellen Sie direkt beim Winzer, was kürzere Lieferketten und persönlicheren Kontakt zum Produzenten bedeutet.
Aligoté ist eine der ältesten weißen Rebsorten des Burgunds und wurde dort schon lange vor dem heutigen Ruhm von Chardonnay angebaut. Lange stand sie im Schatten ihrer prestigereicheren Nachbarin, doch in Dörfern wie Bouzeron hat sie eine eigene Appellation und wird von unabhängigen Winzern ernst genommen, statt nur als Verschnittpartner behandelt zu werden. Die Rebe reift zuverlässig, kommt auch mit kühleren Lagen zurecht und bringt auf den kalkhaltigen Böden Burgunds straffe Weine mit spürbarer Säure hervor. Wer die Bandbreite burgundischer Weißweine verstehen möchte, findet bei den Weinen aus dem Burgund gute Vergleichsmöglichkeiten zu Chardonnay aus derselben Region.
Aligoté-Weine zeigen typischerweise Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer mineralischen, fast salzigen Note, die von den Kalksteinböden herrührt. Die hohe natürliche Säure macht sie zu einem vielseitigen Speisebegleiter, besonders zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder leichten Vorspeisen, und erklärt auch ihre traditionelle Rolle als Basis für Kir. Im Vergleich zu Chardonnay wirkt Aligoté schlanker und weniger vom Holzfassausbau geprägt, was viele unabhängige Winzer bewusst so belassen, um die Reinheit der Rebe zu zeigen. Wer neugierig auf andere kühle, säurebetonte Weißweine ist, findet in der Kategorie Weißwein weitere Beispiele aus verschiedenen Ländern.
Auf Free Grape Society wird Aligoté direkt von den Weingütern versendet, die sie anbauen und abfüllen, ohne Zwischenhändler oder große Lagerhäuser dazwischen. Das bedeutet, dass jede Flasche denselben Weg vom Keller des Winzers bis zur Haustür des Käufers nimmt, unabhängig davon, wie klein die Produktion ist. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Produzenten, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein gewöhnlicher Shop. Wer neben Aligoté weitere burgundische Rebsorten entdecken möchte, kann sich auch die Weine aus Frankreich ansehen, um zu sehen, wie unterschiedlich Winzer mit ähnlichen Böden und Klimazonen arbeiten.
