
Réserve
Réserve
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
France
Region/Unterregion:
Loire/Pays Nantais
Klassifikation:
AOC
Zertifizierung:
Organic
Traube:
Melon de Bourgogne (100%)
Jahrgang:
2022
Farbe:
-
Aroma:
grapefruit, almond, menthol
Geschmack:
-
Alkoholgehalt:
11.5%
Zuckergehalt:
2.3 g/l
Säure:
3.25
pH-Wert:
3.47
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
8 - 11 °C
Speisenpaarung:
Cheese - goat cheese, Cheese - mild and soft, Pork, Poultry, Spicy food, Veal
Speiseempfehlungen des Winzers
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mild and soft
- Pork
- Poultry
- Spicy food
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay
Terroir:
-
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
Steel (100%) 25 months
Winzer:
Fred LAILLER
Natural yeasts, without temperature control. Aging on lies 25 months
Über DOMAINE BREGEON
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Information
Ein Weinberg nach menschlichem Maß, frische und salzige Weine, die mit Respekt vor der Natur und den Traditionen hergestellt werden