Mähren, Tschechische Republik

- Körper
- Säure
- Süße
- Fruchtigkeit
- Eiche
Riesling 2021
Riesling 100 %
- 750ml
- 13%
- 2021
- Weiß
- Halbtrocken
- Bio
- Naturwein
- Vegan
- Stil
- Frisch & knackig
- Steinobst
- Zitrus
- Passt zu
- Asiatische Küche
- Reifer und harter Käse
- Fetter Fisch
- Gewürzte Schalentiere
- Scharfes Essen
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- Valka Winery nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Über diesen Wein
In dieser Flasche können Sie unseren Riesling aus dem Weinberg Staré Hory verkosten, wo seit Jahrhunderten Reben angebaut werden. Der Wein ist schön vollmundig und saftig mit süßli...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Asiatische Küche
- Reifer und harter Käse
- Fetter Fisch
- Gewürzte Schalentiere
- Scharfes Essen
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- Front mountains, Nosislav
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- Steel (100%)
- Lagerung:
- Old oak (50%) 24 months
Steel (50%) 24 months - Winzer:
- Valka Winery
Handpicked grapes with one day long skin maceration. The wine stayed in contact with fine lees for a few months. Aged in stainless steel tanks and big oak barrels. No filtration before bottling - but thanks to the long time resting in tanks, the wine is clean and not cloudy - all the lees were naturally settled in the tank through gravity.
Den Winzer kennenlernen
Valka WineryÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Czech Republic
- Region/Unterregion:
- Morava/Velkopavlovická
- Klassifikation:
- -
- Zertifizierung:
- Organic, Natural, Vegan
- Traube:
- Riesling 100 %
- Jahrgang:
- 2021
- Farbe:
- -
- Aroma:
- -
- Geschmack:
- -
- Alkoholgehalt:
- 13%
- Zuckergehalt:
- 17.7 g/l
- Säure:
- 10 g/l
- pH-Wert:
- 3.3
- Süße:
- Semi-dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- -
- Reifungspotenzial:
- 5 - 15 years
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Information
- Weingut
- Valka Winery
- Gründungsjahr
- 1991
- Anbaufläche
- 11 ha
- Produktion
- 40 000 b/y




