Blaufrankisch 2022
Blaufrankisch 2022
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Auch verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Valka Winery
Valka Mix Box
Sammlung verschiedener Weine der Weinkellerei Valka
Notizen des Winzers
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Czech Republic
Region/Unterregion:
Morava/Velkopavlovická
Klassifikation:
-
Zertifizierung:
Organic, Natural
Traube:
Blaufrankisch (100%)
Jahrgang:
2022
Farbe:
Deep ruby
Aroma:
Fruits - black cherries, blackberries, tobacco, leather, herbal notes
Geschmack:
fruits - blackberries, raspberries, cinnamon,
Alkoholgehalt:
12.5%
Zuckergehalt:
0 g/l
Säure:
5.8
pH-Wert:
-
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Agglomerate cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
12 - 16 °C
Speisenpaarung:
Beef, Lamb, Pork, Veal
Reifungspotenzial:
5 - 10 years
Speiseempfehlungen des Winzers
- Beef
- Lamb
- Pork
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Limestone
Terroir:
Nosislav
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
-
Winzer:
Valka Winery
Handpicked grapes, 2 months maceration on the skins, fermentation in open vats and ageing in big old oak barrels for approximately 2 years. No filtration.
Über Valka Winery
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
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