Valencia, Spanien

    • BODEGAS VIBE, PARSIMONIA CRIANZA 2022, rotwein aus Valencia
    Körper
    Säure
    Tannin
    Fruchtigkeit
    Eiche

    BODEGAS VIBE

    PARSIMONIA CRIANZA

    Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 50 %

    • 750ml
    • 13.5%
    • 2022
    • Rot
    • Trocken
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    Direkt von BODEGAS VIBE, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis1.313,76 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.218,95 SEK/Flasche

    Stil
    • Reif & rund
    • Dunkle Beeren
    • Rote Beeren
    Passt zu
    • Aperitif
    • Asiatische Küche
    • Rindfleisch
    • Buffet
    • Wurstwaren
    • Ziegenkäse
    • Reifer und harter Käse
    • Milder und weicher Käse
    • Lamm
    • Pilze
    • Pasta & Pizza
    • Schweinefleisch
    • Geflügel
    • Scharfes Essen
    • Kalbfleisch
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    Über diesen Wein

    Hergestellt aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die bei optimaler Reife ausgewählt wurden und nach dem Abbeeren und Zerkleinern der Gärung und Mazeration unterzogen werden. Danach h...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Aperitif
    • Asiatische Küche
    • Rindfleisch
    • Buffet
    • Wurstwaren
    • Ziegenkäse
    • Reifer und harter Käse
    • Milder und weicher Käse
    • Lamm
    • Pilze
    • Pasta & Pizza
    • Schweinefleisch
    • Geflügel
    • Scharfes Essen
    • Kalbfleisch

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Clay, Limestone
    Terroir:
    The terroir of Requena, with its poor and deep clay-limestone soils, dry Mediterranean-continental climate, and altitudes of 600–900 m, favors the Bobal and Tardana varieties to produce fresh, aromatic wines with good acidity and structure.
    Ernte:
    Mechanically
    Fermentation:
    Steel (100%)
    Lagerung:
    New oak (100%) 10 months
    Winzer:
    JUAN CARLOS GARCIA

    Made with selected grapes at their optimal ripeness, which after destemming and crushing undergo fermentation and maceration. Subsequently, the wine has spent ten months in French oak barrels to gain greater complexity.

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    JUAN CARLOS GARCIA

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    Spain
    Region/Unterregion:
    Valencia/Utiel-Requena
    Klassifikation:
    DO
    Zertifizierung:
    -
    Traube:
    Cabernet Sauvignon 50 %
    Merlot 50 %
    Jahrgang:
    2022
    Farbe:
    Garnet red
    Aroma:
    Very elegant aroma dominated by blackberries and ripe red fruit, combined with balsamic notes and hints of chocolate.
    Geschmack:
    Elegant and rounded, with a perfect balance between tannins and acidity that invites another sip.
    Alkoholgehalt:
    13.5%
    Zuckergehalt:
    2 g/l
    Säure:
    4.85 g/l
    pH-Wert:
    3.74
    Süße:
    Dry
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Natural cork
    Flasche:
    Glass
    Am besten serviert:
    16 - 20 °C
    Reifungspotenzial:
    1 - 5 years
    Laden...

    Lernen Sie die Winzer hinter PARSIMONIA CRIANZA kennen

    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    BODEGAS VIBE, Valencia, Spanien

    Information

    Weingut
    BODEGAS VIBE
    Gründungsjahr
    2015
    Anbaufläche
    25 ha
    Produktion
    60 000 b/y

    Bodegas Vibe ist eine Familienkellerei, die als Nachfolgerin eines früheren Unternehmens ein neues Projekt gestartet hat und Weine herstellt, die die Tradition und die Liebe zum Land repräsentieren. Wir befinden uns innerhalb der Grenzen der Stadt Requena, im Weiler El Azagador auf 700 m über dem Meeresspiegel, und sind Teil der D.O. Utiel-Requena. In unserem Bestreben, das Potenzial dieser Böden zu nutzen, haben wir uns entschieden, die typischen lokalen Rebsorten wie Bobal für Rot- und Roséweine und Tardana für Weißweine zu verwenden.

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