Kastilien und León, Spanien

  • LOSADA, LA BIENQUERIDA 2022, rotwein aus Kastilien und León
    • Munskänkarnas-2026
    Körper
    Säure
    Tannin
    Fruchtigkeit
    Eiche

    LOSADA

    LA BIENQUERIDA

    Mencia 95 %

    • 750ml
    • 14%
    • 2022
    • Rot
    • Trocken
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    Direkt von LOSADA, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis3.115,35 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.519,22 SEK/Flasche

    Stil
    • Weich & beerenreich
    • Dunkle Beeren
    Passt zu
    • Asiatische Küche
    • Avec
    • Rindfleisch
    • Wurstwaren
    • Reifer und harter Käse
    • Milder und weicher Käse
    • Fetter Fisch
    • Wild
    • Lamm
    • Pilze
    • Pasta & Pizza
    • Schweinefleisch
    • Geflügel
    • Scharfes Essen
    • Kalbfleisch
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    Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen

    Verfügbar in den folgenden Mixboxen:

    Über diesen Wein

    La Bienquerida is a small vineyard from 1906 of Mencía and other little-known varieties. Almost on the verge of disappearing, it has been recovered by Losada Vinos de Finca. It sho...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Asiatische Küche
    • Avec
    • Rindfleisch
    • Wurstwaren
    • Reifer und harter Käse
    • Milder und weicher Käse
    • Fetter Fisch
    • Wild
    • Lamm
    • Pilze
    • Pasta & Pizza
    • Schweinefleisch
    • Geflügel
    • Scharfes Essen
    • Kalbfleisch

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Clay, Slate
    Terroir:
    Geography: A single, historic vineyard in Cacabelos (Bierzo), planted in 1906. Soil: A rare combination of stony clay and slate with a high mineral and ferrous (iron) content. Climate: A transitional microclimate that blends Atlantic humidity with Mediterranean sunshine, ensuring balanced ripening and freshness. Growing Conditions: Small-scale viticulture of old-vine Mencía. The vines are low-yielding, producing highly concentrated grapes with a distinct graphite character.
    Ernte:
    Picked by hand
    Fermentation:
    Steel (100%)
    Lagerung:
    Old oak (100%) 15 months
    Winzer:
    AMANCIO FERNANDEZ

    Complete destemming. Maceration 30 days with gentle pump-overs and native yeasts

    Den Winzer kennenlernen

    AMANCIO FERNANDEZ

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    Spain
    Region/Unterregion:
    Castile and Léon/Bierzo
    Klassifikation:
    DO
    Zertifizierung:
    -
    Traube:
    Mencia 95 %
    Jahrgang:
    2022
    Farbe:
    Dark berry and violet character
    Aroma:
    Wild blackberries, blueberries, lavender, bark, cloves, and white pepper.
    Geschmack:
    Medium body, with elegant and ultra-fine tannins and fresh acidity. Very elegant and refined, with a beautiful freshness.
    Alkoholgehalt:
    14%
    Zuckergehalt:
    0.9 g/l
    Säure:
    4.75 g/l
    pH-Wert:
    3.66
    Süße:
    Dry
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Natural cork
    Flasche:
    Glass
    Am besten serviert:
    14 - 18 °C
    Laden...

    Lernen Sie die Winzer hinter LA BIENQUERIDA kennen

    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    LOSADA, Kastilien und León, Spanien

    Information

    Weingut
    LOSADA
    Gründungsjahr
    2004
    Anbaufläche
    12 ha
    Produktion
    200 000 b/y

    Losada Vinos de Finca: Die Seele von El Bierzo Entdecken Sie Losada, ein innovatives Projekt in Pieros, das El Bierzo neu definiert. Während andere auf Schiefer setzen, haben wir uns für alte Lehmböden entschieden, um einen eleganten, fleischigen Mencía zu erzeugen. Unsere Philosophie? "Langsame Weinbereitung". Wir bearbeiten 22 kleine Parzellen (piezas) mit alten Rebstöcken mit minimalen Eingriffen und subtilem Eichenausbau, wobei wir uns vom Terroir leiten lassen. Zertifizierte Exzellenz (D.O. Bierzo): Altos de Losada: Vino de Villa (Valtuille) La Bienquerida & El Cepón: Exklusive Vino de Paraje Losada Godello: Lebendiger Vino de Villa (San Lorenzo) Erleben Sie das authentische Gleichgewicht von atlantischem Einfluss und hundertjährigem Erbe in jeder Flasche.

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