Kastilien und León, Spanien

- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
- Stil
- Frisch & knackig
- Steinobst
- Grüne Früchte
- Passt zu
- Aperitif
- Avec
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Partygetränk
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
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Über diesen Wein
100% Verdejo aus 40 Jahre alten ökologischen Weinbergen mit kiesigen und sandigen Böden aus den
Gemeinden Olmedo, Valdestillas und Segovia. Die Trauben werden von Hand in
12 kg Kis...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Avec
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Partygetränk
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- -
- Terroir:
- -
- Ernte:
- -
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- José Luis Gómez and Laura Rojo
Den Winzer kennenlernen
José Luis Gómez and Laura RojoÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Spain
- Region/Unterregion:
- Castile and Léon/Rueda
- Klassifikation:
- DO
- Zertifizierung:
- Organic
- Traube:
- Verdejo 100 %
- Jahrgang:
- 2024
- Farbe:
- Straw yellow in colour, with greenish hues and bright.
- Aroma:
- The nose is elegant and intense, with herbaceous notes and hints of white and stone fruit.
- Geschmack:
- On the palate, it is full and silky, with a more enveloping texture due to its ageing on lees, maintaining a vibrant freshness that provides balance and extraordinary persistence.
- Alkoholgehalt:
- 13%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Nein
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 13 °C
Laden...
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Information
- Weingut
- Casa Rojo
- Gründungsjahr
- 2009
- Anbaufläche
- 160 ha
- Produktion
- 500 000 b/y
Founded by winemakers Jose Luis Gómez and his wife, Laura Rojo, in 2009, Casa Rojo is a wine company based in Spain producing high quality wines.
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