Pinot Noir Sonnenberg

Pinot Noir 100 %

750ml
12%
2023
Rot
Trocken
Biodynamisch
Bio
Vegan

Stil: Weich & beerenreich
Rote Beeren
Passt zu: Buffet
Reifer und harter Käse
Milder und weicher Käse
Wild
Pilze
Partygetränk
Pasta & Pizza
Kalbfleisch
Gemüse

Ihr Paket wird innerhalb von 4–16 Tagen

Birgit Braunstein nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür

Über diesen Wein

Pinot Noir Ried Sonnenberg – Eleganz in ihrer reinsten Form In der Subtilität liegt Schönheit. Und in der Eleganz liegt Kraft. Unser Pinot Noir Ried Sonnenberg ist ein Wein volle...

Speiseempfehlungen des Winzers

Buffet
Reifer und harter Käse
Milder und weicher Käse
Wild
Pilze
Partygetränk
Pasta & Pizza
Kalbfleisch
Gemüse

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:: Chalk
Terroir:: Leithaberg
Ernte:: Picked by hand
Fermentation:: -
Lagerung:: -
Winzer:: Braunstein

sponteonous fermentation, 18 days skin contakt,

Den Winzer kennenlernen

Braunstein

Über den Wein und seinen Charakter

Land:: Austria
Region/Unterregion:: Burgenland/Leithaberg
Klassifikation:: -
Zertifizierung:: Biodynamic, Organic, Vegan
Traube:: Pinot Noir 100 %
Jahrgang:: 2023
Farbe:: red
Aroma:: berry and cherry
Geschmack:: smooth and elegant
Alkoholgehalt:: 12%
Zuckergehalt:: 1 g/l
Säure:: 5.2 g/l
pH-Wert:: -
Süße:: Dry
Enthält Sulfite:: Ja
Volumen:: 750 ml
Verschluss:: Screw cap
Flasche:: Light glass
Am besten serviert:: 14 - 18 °C
Reifungspotenzial:: 1 - 15 years

Laden...

Lernen Sie die Winzer hinter Pinot Noir Sonnenberg kennen

Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Birgit Braunstein, Burgenland, Österreich

Information

Weingut: Birgit Braunstein
Gründungsjahr: 1625
Anbaufläche: 21 ha
Produktion: 85 000 b/y

Weingut Braunstein – Weine mit Wurzeln. Ein Ort voller Leben. Seit 400 Jahren ist unser Familienweingut in Purbach am Leithaberg an einem einzigartigen Ort verwurzelt, der von der Natur, der Tradition und der Leidenschaft für das Leben geprägt ist. Wir glauben, dass großartige Weine dort entstehen, wo die Natur lebendig ist. Seit 2006 biologisch und seit 2009 Demeter-zertifiziert pflegen wir lebendige Böden und die Artenvielfalt, um lebendige, authentische Weine mit Tiefe, Eleganz und Persönlichkeit zu kreieren. Weine für besondere Momente, gemeinsame Erlebnisse und die Freude am Leben. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von ihrer Herkunft und unserer Philosophie. Weine, die die Sinne ansprechen und das Leben feiern. Lebe die Freude!

Birgit Braunstein kennenlernen