186 Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva
186 Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva
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Auch verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Villa Bogdano 1880
Villa Bogdano Mix Box
Sammlung der Weine der Villa Bogdano
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Veneto/Lison-Pramaggiore
Klassifikation:
DOC
Zertifizierung:
Organic
Traube:
Refosco (100%)
Jahrgang:
2017
Farbe:
Ruby red with vivid purple reflections
Aroma:
pleasant and intense notes of small red barries and musk, with an elegant finish that recalls vanilla and pepper
Geschmack:
Robust, broad and persistent; the savoury note stands out and there is a pleasant silky finish thanks to round, ripe tannis, with spicy aftertaste and hints of red barries
Alkoholgehalt:
13%
Zuckergehalt:
0.4 g/l
Säure:
5.25
pH-Wert:
3.7
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
16 - 18 °C
Speisenpaarung:
Beef, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Game, Lamb, Mushrooms, Pasta / Pizza, Pork, Veal
Reifungspotenzial:
5 - 30 years
Speiseempfehlungen des Winzers
- Beef
- Charcuterie
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Game
- Lamb
- Mushrooms
- Pasta / Pizza
- Pork
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Limestone
Terroir:
the area is located on the border between Veneto and Friuli regions, at about 20 km from the Adriatic coast and 60 km from the Alps; temperate climate with daily breezes
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
New oak (100%) 18 months
Concrete (100%) 12 months
Winzer:
Lucio Tessari
Crushing and maceration for 10 days at a controlled temperature of 26-28°C in stainless steel tanks, daily pumping-over and soft pressing at the end of fermentation to extract only the noblest components from the skins; 12 months in 45hL medium-toasted French oak barrel; at least 3 months of aging in bottles before sale
Über Villa Bogdano 1880
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Die Villa Bogdano 1880 im Herzen Venetiens ist ein historisches Weingut, das Tradition und Innovation meisterhaft miteinander verbindet. Das Weingut blickt auf eine über hundertjährige Tradition in der Weinherstellung zurück und ist für sein Engagement für den ökologischen Weinbau und die biologische Vielfalt bekannt. Umgeben von jahrhundertealten Weinbergen und einem Naturschutzgebiet produziert die Villa Bogdano elegante, vom Terroir geprägte Weine, die die Reinheit ihrer Umgebung widerspiegeln. Von einheimischen Rebsorten wie Lison Classico und Refosco bis hin zu international gefeierten Mischungen ist jede Flasche eine Hommage an nachhaltige Exzellenz und italienische Handwerkskunst.