Venetien, Italien
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
Valpolicella DOC Classico Superiore
Valpolicella Blend 100 %
- 750ml
- 14%
- Rot
- Stil
- Reif & rund
- Rote Beeren
- Trockenfrüchte
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Über diesen Wein
Ein strukturierter Rotwein aus Marano di Valpolicella mit Kirscharomen. Eine traditionelle Cuvée aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und kleineren lokalen Rebsorten. Ein T...
Speiseempfehlungen des Winzers
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Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- -
- Terroir:
- Marano di Valpolicella, Veneto.
- Ernte:
- -
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- -
Hand-harvested in September. Some grapes are lightly dried in well-ventilated rooms, then crushed, destemmed and fermented at 23°C with daily automatic punch-downs. Matured in oak barrels and then in bottle.
Über den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italy
- Region/Unterregion:
- Veneto/Valpolicella Classico
- Klassifikation:
- DOC
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Valpolicella Blend 100 %
- Jahrgang:
- -
- Farbe:
- -
- Aroma:
- -
- Geschmack:
- -
- Alkoholgehalt:
- 14%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 14 - 16 °C
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Contràmalini
- Gründungsjahr
- 1954
- Anbaufläche
- 4 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
In Marano di Valpolicella verbindet Fabio Tezza familiäre Weinbautraditionen mit moderner Kellerpraxis. Contràmalini hat seinen Namen der Geschichte der Region zu verdanken und keltert Weine, die eng mit den Hügeln des Valpolicella verbunden sind.
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