Orange
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Umbria/Assisi
Klassifikation:
IGT
Zertifizierung:
Organic
Traube:
Tocai Friulano (20%)
Chardonnay (20%)
Sauvignon Blanc (30%)
Grechetto (30%)
Jahrgang:
2022
Farbe:
orange with golden reflections
Aroma:
dried apricots, walnut kernels, and pears in syrup enhanced by a background of balsamic and mineral notes
Geschmack:
dry, intense, acidic
Alkoholgehalt:
14%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Nein
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Agglomerate cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
12 - 14 °C
Speisenpaarung:
Aperitif, Asian, Buffet food, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Fish - fat, Mushrooms, Pasta / Pizza, Spicy food
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asian
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Fish - fat
- Mushrooms
- Pasta / Pizza
- Spicy food
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
-
Terroir:
limestone and rocky soil, hilly land.
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
-
Lagerung:
Steel (100%) 12 months
Winzer:
Tili family
Über TILI organic family winery
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Oranische Familie Weingut in Assisi gelegen. Seit Generationen produziert unser Betrieb Bio-Weine Assisi Doc und extra vergine Olivenöl.