Trentino-Südtirol, Italien

    • CASTEL SALLEGG, Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC 2023, rotwein aus Trentino-Südtirol
    Körper
    Säure
    Süße
    Fruchtigkeit
    Aroma

    CASTEL SALLEGG

    Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC

    Moscato Rosa 100 %

    • 375ml
    • 12.5%
    • 2023
    • Rot
    • Süß
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    Direkt von CASTEL SALLEGG, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis3.409,29 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.568,21 SEK/Flasche

    Stil
    • Frisch & süß
    • Rote Beeren
    • Trockenfrüchte
    Passt zu
    • Wurstwaren
    • Milder und weicher Käse
    • Dessert
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    Über diesen Wein

    Das Weingut Castel Sallegg und der Moscato Rosa gehören untrennbar zusammen. Enrico Lucchesi Palli, Fürst von Campofranco, ein Vorfahre der Grafen Kuenburg, brachte die Moscato Ros...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Wurstwaren
    • Milder und weicher Käse
    • Dessert

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Clay, Gravel
    Terroir:
    Caldaro, Seehof: 230 m above sealevel, medium-heavy, humus-rich sandy clay soil on calcareous gravel in the immediate vicinity of Lake Caldaro
    Ernte:
    Picked by hand
    Fermentation:
    -
    Lagerung:
    -
    Winzer:
    -

    Destemming and mash fermentation under controlled temperature in stainless steel tanks. After 5 to 7 days, pressing and interruption of fermentation, followed by aging in stainless steel tanks.

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    Italy
    Region/Unterregion:
    Trentino-Alto Adige/Alto Adige
    Klassifikation:
    -
    Zertifizierung:
    -
    Traube:
    Moscato Rosa 100 %
    Jahrgang:
    2023
    Farbe:
    bright ruby
    Aroma:
    juicy red berries, rose petals and nutmeg,
    Geschmack:
    juicy acidity, balanced sweetness, succulent, elegant
    Alkoholgehalt:
    12.5%
    Zuckergehalt:
    162.7 g/l
    Säure:
    6.4 g/l
    pH-Wert:
    3.47
    Süße:
    Sweet
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    375 ml
    Verschluss:
    Agglomerate cork
    Flasche:
    Light glass
    Am besten serviert:
    10 - 12 °C
    Reifungspotenzial:
    2 - 30 years
    Laden...

    Lernen Sie die Winzer hinter Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC kennen

    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    CASTEL SALLEGG, Trentino-Südtirol, Italien

    Information

    Weingut
    CASTEL SALLEGG
    Gründungsjahr
    1851
    Anbaufläche
    30 ha
    Produktion
    200 000 b/y

    Nobility obliges, pleasure beguiles. Owned by the Counts of Kuenburg since 1851, the Castel Sallegg Winery comprises three historic vineyards in Caldaro – Leisenhof, Preyhof and Seehof – each with its own distinctive terroir. Sustainable thinking in terms of generations, and a deep respect for nature are the cornerstones of our philosophy, which is combined with a policy of continuous improvement to the wines. Castel Sallegg stands for character and clarity, and for an elegant combination of timeless modernity and a great tradition. The wine range comprises the three lines Nobilis, Serenis and Imperialis

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