Toscana Bianco La Ribelle
Toscana Bianco La Ribelle
Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.
Auch verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Tenuta Elmata
Bibbona Mix Box
Toscana Bianco La Ribelle, Toscana Rosso Nippi
Notizen des Winzers
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Toscana/Toscana
Klassifikation:
IGT
Zertifizierung:
-
Traube:
Vermentino (40%)
Sauvignon Blanc (60%)
Jahrgang:
2025
Farbe:
Pale, straw yellow color with greenish hue
Aroma:
Aromas of citrus, white peach, and herbs, with a touch of salinity.
Geschmack:
A fresh, crisp, and mineral-driven palate. It features zesty citrus, green apple, and white peach, with herbal notes and a touch of salinity.
Alkoholgehalt:
14%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
8 - 10 °C
Speisenpaarung:
Aperitif, Cheese - goat cheese, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - natural, Vegetables
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Cheese - goat cheese
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Limestone
Terroir:
The plot is facing the sea which balances the sunny exposure very well.
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
Steel (100%) 5 months
Winzer:
Nicoló Carrara
The two types of grapes are picked separately and fermented in stainless steel tanks. After the fermenting process they are blended together before bottling.
Über Tenuta Elmata
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Ein Familienbetrieb im Herzen der Toskana. In der Nähe der wunderschönen Küsten des Tyrrhenischen Meeres haben wir 2022 mit der ersten Ernte die Produktion aufgenommen. Die erste Flasche, die auf den Markt kam, ist der NIPPI 2022.