Sizilien, Italien
- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
- Stil
- Frisch & knackig
- Steinobst
Ihr Paket wird innerhalb von 4–16 Tagen
- Costantino nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Über diesen Wein
Ein frischer sizilianischer Weißwein aus 100 % Grillo, der in Partinico und Monreale angebaut wird. Aromen von Pfirsichblüten und Früchten verbinden sich mit einem lebendigen, würz...
Speiseempfehlungen des Winzers
Noch keine Vorschläge
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- Partinico and Monreale, Sicily. Calcareous clay soils.
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- -
Hand-harvested in the first decade of September. Cryomaceration for approximately six hours, soft pressing and fermentation at controlled temperature in stainless steel tanks.
Über den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italy
- Region/Unterregion:
- Sicilia
- Klassifikation:
- DOC
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Grillo 100 %
- Jahrgang:
- -
- Farbe:
- Bright straw yellow with greenish reflections.
- Aroma:
- Peach blossom and fruit.
- Geschmack:
- Fresh and savoury.
- Alkoholgehalt:
- 13%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- -
Laden...
Lernen Sie die Winzer hinter Aria Grillo Sicilia DOC kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Costantino
- Gründungsjahr
- 1960
- Anbaufläche
- 55 ha
- Produktion
- 200 000 b/y
Costantino ist ein familiengeführtes Weingut, das Weinberge zwischen Partinico und Monreale im Westen Siziliens bewirtschaftet. In Höhenlagen von 250 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel profitieren die Reben von der Luftzirkulation und der Meeresbrise, die dazu beitragen, dass die Trauben in einer gesunden Umgebung reifen können.
Costantino kennenlernen