Piemont, Italien
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
- Stil
- Weich & beerenreich
- Rote Beeren
- Passt zu
- Asiatische Küche
- Rindfleisch
- Buffet
- Wurstwaren
- Ziegenkäse
- Reifer und harter Käse
- Milder und weicher Käse
- Lamm
- Pilze
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Geflügel
- Scharfes Essen
- Kalbfleisch
- Gemüse
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- Giulio Arnera nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
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Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Über diesen Wein
Luisa ist unser Nebbiolo, eine edle Traube, die einer außergewöhnlichen Frau gewidmet ist: Nonna Gina, die Matriarchin der Familie Arnera und Mutter von Giulio Arnera.
Sein Bouq...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Asiatische Küche
- Rindfleisch
- Buffet
- Wurstwaren
- Ziegenkäse
- Reifer und harter Käse
- Milder und weicher Käse
- Lamm
- Pilze
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Geflügel
- Scharfes Essen
- Kalbfleisch
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Chalk, Gravel
- Terroir:
- -
- Ernte:
- -
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Matteo Arnera
The must obtained from soft pressing is fermented in steel tanks for 12-15 days of maceration on the skins and gentle wetting of the cap at a controlled temperature. Following alcoholic fermentation, malolactic fermentation is induced. Aged in 500-liter steam-treated French oak barrels for up to 12 months.
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Matteo ArneraÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italy
- Region/Unterregion:
- Piemonte/Monferrato
- Klassifikation:
- DOC
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Nebbiolo 100 %
- Jahrgang:
- 2022
- Farbe:
- Ruby red
- Aroma:
- Fresh red fruit, wild strawberies, violet and rose.
- Geschmack:
- Fruity, fres, medium body, delicate tannins
- Alkoholgehalt:
- 13.5%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 18 - 20 °C
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Giulio Arnera
- Gründungsjahr
- 1923
- Anbaufläche
- 21 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
Seit 1923 ist die leidenschaftliche Liebe zum Weinanbau und zur Weinherstellung seit über 100 Jahren gewachsen und ist das Herz und die Seele der letzten 4 Generationen.
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