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Auch verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Braccia Rese
Fresh Summer Wines
Unsere leichten, süffigen Weine – wie geschaffen für den Sommer-Aperitif!
Notizen des Winzers
Ihr Paket wird innerhalb von4–16 Tagen
Braccia Rese nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Italy
Region/Unterregion:
Piemonte
Klassifikation:
Vini
Zertifizierung:
Organic, Natural
Traube:
Quagliano (100%)
Jahrgang:
2023
Farbe:
Dark Rosè
Aroma:
-
Geschmack:
-
Alkoholgehalt:
9.5%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Crown cap
Flasche:
Light glass
Am besten serviert:
12 - 15 °C
Speisenpaarung:
Aperitif, Asian, Buffet food, Charcuterie, Cheese - mild and soft, Fish - lean, Fish - fat, Game, Lamb, Mushrooms, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food, Veal, Vegetables
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asian
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Fish - fat
- Game
- Lamb
- Mushrooms
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
- Veal
- Vegetables
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
-
Terroir:
Pre-alpine climate, fresh and rainy spingtimes, humid hot and medium rainy summers with big temperature gap betwewen day and night. Sub acid soil.
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
-
Lagerung:
-
Winzer:
-
Hand picked, crushed (we freeze some liter of its juice), spontaneously fermented, 4 days of skin contact. In the following year, during springtime, we unfreeze the juice wich starts to ferment spontaneously and we add it to the wine during bottling.
Über Braccia Rese
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Young arms making wine from old vineyards.