Piemont, Italien

  • Braccia Rese, Martino 2021, rotwein aus Piemont
    Körper
    Säure
    Tannin
    Fruchtigkeit
    Eiche

    Braccia Rese

    Martino

    Barbera 60 %, Merlot 30 %

    • 750ml
    • 14%
    • 2021
    • Rot
    • Trocken
    • Bio
    • Naturwein
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    Direkt von Braccia Rese, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis1.754,66 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.292,44 SEK/Flasche

    Stil
    • Weich & beerenreich
    • Rote Beeren
    • Dunkle Beeren
    Passt zu
    • Rindfleisch
    • Wurstwaren
    • Ziegenkäse
    • Reifer und harter Käse
    • Milder und weicher Käse
    • Lamm
    • Pilze
    • Schweinefleisch
    • Scharfes Essen
    • Kalbfleisch
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    Über diesen Wein

    aus dem Weinberg San Martino direkt unterhalb der Kellerei, 70% Barbera und 30% Merlot mit einigen Neretta Cuneese Pflanzen. Er reifte 12 Monate lang in Barriques mit dritter Passa...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Rindfleisch
    • Wurstwaren
    • Ziegenkäse
    • Reifer und harter Käse
    • Milder und weicher Käse
    • Lamm
    • Pilze
    • Schweinefleisch
    • Scharfes Essen
    • Kalbfleisch

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    -
    Terroir:
    Pre-alpine climate, fresh and rainy spingtimes, humid hot and medium rainy summers with big temperature gap betwewen day and night. Sub acid soil.
    Ernte:
    Picked by hand
    Fermentation:
    Steel (100%)
    Lagerung:
    Old oak (100%) 18 months
    Winzer:
    -

    All the grape varieties are hand picked together, we crush all of them but not the Merlot, we just destemmed it so it goes through a semi-carbonic maceration. Skin contact as long as the fermentation, 18 month of old-oak aging.

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    Italy
    Region/Unterregion:
    Piemonte
    Klassifikation:
    Vini
    Zertifizierung:
    Organic, Natural
    Traube:
    Barbera 60 %
    Merlot 30 %
    Jahrgang:
    2021
    Farbe:
    Red
    Aroma:
    -
    Geschmack:
    -
    Alkoholgehalt:
    14%
    Zuckergehalt:
    -
    Säure:
    -
    pH-Wert:
    -
    Süße:
    Dry
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Synthetic cork
    Flasche:
    Light glass
    Am besten serviert:
    15 - 18 °C
    Laden...

    Lernen Sie die Winzer hinter Martino kennen

    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    Braccia Rese, Piemont, Italien

    Information

    Gründungsjahr
    2020
    Anbaufläche
    2,5 ha
    Produktion
    10 000 b/y

    Young arms making wine from old vineyards.

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