Südwestfrankreich, Frankreich
Roman Tournier, RAISIS - White 2024, weißwein aus Südwestfrankreich
Roman Tournier

RAISIS - White

750ml12.5%
Roman Tournier

RAISIS - White

750ml12.5%
Gesamtpreis

Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.

1.275,11 SEK
212,52SEK/Flasche

Notizen des Winzers

RAISIS Blanc ist ein trockener, lebendiger Wein, der aus krankheitsresistenten, unbehandelten Trauben hergestellt wird. Er zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Apfel und weißen ...

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Produktdetails

Über den Wein und seinen Charakter

Land:

France

Region/Unterregion:

Southwest France/Garonne & Tarn

Klassifikation:

VdF

Zertifizierung:

Organic

Traube:

Pending Grape (50%)
Souvignier Gris (50%)

Jahrgang:

2024

Farbe:

-

Aroma:

RAISIS Blanc displays a fresh and vibrant aromatic profile, with notes of citrus (lemon, grapefruit), yellow apple, delicate white flowers, and a hint of flinty minerality. The palate is lively yet rounded, with a clean, saline finish.

Geschmack:

-

Alkoholgehalt:

12.5%

Zuckergehalt:

0 g/l

Säure:

3.6

pH-Wert:

3.6

Süße:

Dry

Enthält Sulfite:

Ja

Volumen:

750 ml

Verschluss:

Other

Flasche:

Glass

Am besten serviert:

12 - 16 °C

Speisenpaarung:

Aperitif, Asian, Fish - lean, Fish - fat

Reifungspotenzial:

0 - 3 years

Speiseempfehlungen des Winzers

  • Aperitif
  • Asian
  • Fish - lean
  • Fish - fat

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:

Clay, Limestone

Terroir:

Clay and Limestone

Ernte:

Mechanically

Fermentation:

Steel (100%)

Lagerung:

-

Winzer:

Roman TOURNIER

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Über Roman Tournier

Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Roman Tournier, Südwestfrankreich, Frankreich

Information

Weingut

Roman Tournier

Gründungsjahr

2020

Anbaufläche

6 ha

Produktion

30 000 b/y

Roman Tournier, a young winemaker from southwest France, cultivates disease-resistant grapes without any chemical treatments to produce organic wines that are honest and environmentally friendly. Committed to sustainable viticulture, he vinifies without additives to reveal the pure taste of the grape and terroir. His natural red, white, and rosé wines, made without added sulfites, appeal to wine merchants, sommeliers, and chefs—featured even on Michelin-starred restaurant menus.