Cairanne
Cairanne
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
France
Region/Unterregion:
Rhône/Cairanne
Klassifikation:
AOC
Zertifizierung:
-
Traube:
Syrah (50%)
Grenache (50%)
Jahrgang:
2023
Farbe:
-
Aroma:
-
Geschmack:
-
Alkoholgehalt:
13%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Nein
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
-
Speisenpaarung:
-
Speiseempfehlungen des Winzers
Noch keine Vorschläge
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Limestone, Sand
Terroir:
Cairanne
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
-
Lagerung:
-
Winzer:
Georges Lelektsoglou
Über Georges Lelektsoglou
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Der aus Griechenland stammende Georges Lelektsoglou gehört zum Inventar des Rhônetals und seiner Umgebung. Er arbeitete einst als Courtier de Campagne und suchte für Unternehmen wie Guigal und Chapoutier nach Großweinen, als er 1983 anlässlich der Geburt seines ältesten Sohnes begann, seine eigene persönliche Weinauswahl zu treffen. Die Familie seiner Frau war Teil der Genossenschaft und besaß einen historischen Weinberg in Larnage. Zusammen mit der Cave de Tain produzierten sie '83 einen Qualitäts-Crozes-Hermitage, der ein großer kommerzieller Erfolg war. Wenn er außergewöhnliche Weine fand, bot Georges sie auch einigen der berühmtesten französischen Restaurants mit Michelin-Sternen an, darunter Troisgros, Chapel, Bocuse...