Rhône-Tal, Frankreich
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
- Stil
- Weich & beerenreich
- Dunkle Beeren
- Rote Beeren
- Passt zu
- Rindfleisch
- Wurstwaren
- Lamm
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Kalbfleisch
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Über diesen Wein
Pur Galet besticht auf den ersten Blick durch seine leuchtend rote Farbe, die durch kräftige himbeerfarbene Reflexe hervorgehoben wird, leuchtend und lebendig.
Die Nase ist charma...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Rindfleisch
- Wurstwaren
- Lamm
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Kalbfleisch
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Gravel, Limestone
- Terroir:
- Terroir: Plaine des Chassis, Crozes-Hermitage – gentle slopes and plains with clay-limestone soils enriched by rounded river stones. Climate: Continental with Mediterranean influence – warm, dry summers and cool nights.
- Ernte:
- -
- Fermentation:
- Steel (100%)
- Lagerung:
- Old oak (100%) 12 months
- Winzer:
- Estevan Elio
30% of whole-bunch harvest, low extraction and indigenous yeast.
Den Winzer kennenlernen
Estevan ElioÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- France
- Region/Unterregion:
- Rhône/Crozes-Hermitage
- Klassifikation:
- AOP
- Zertifizierung:
- Organic
- Traube:
- Syrah 100 %
- Jahrgang:
- 2024
- Farbe:
- bright red
- Aroma:
- dark fruits and fresh flowers
- Geschmack:
- lychee and licorice
- Alkoholgehalt:
- 12%
- Zuckergehalt:
- 0 g/l
- Säure:
- 4.36 g/l
- pH-Wert:
- 4.04
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 13 - 18 °C
- Reifungspotenzial:
- 0 - 10 years
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Lernen Sie die Winzer hinter Pur Galet 2024 kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Maison Criner Estevan
- Gründungsjahr
- 2019
- Anbaufläche
- 3 ha
- Produktion
- 15 000 b/y
Maison Criner Estevan ist ein Weingut in Familienbesitz in Seyssuel im nördlichen Rhônetal. Das 2019 gegründete Weingut arbeitet biologisch auf Schiefer- und Quarzböden, um ausdrucksstarke, elegante Weine herzustellen. Von Syrah (Serine) und Viognier bis hin zu seltenen lokalen Rebsorten spiegelt jede Cuvée einen starken Sinn für den Ort, Präzision und Authentizität wider.
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