Rhône-Tal, Frankreich
ELIO ESTEVAN, Mistral 2024 2024, rotwein aus Rhône-Tal
ELIO ESTEVAN

Mistral 2024

750ml13%
ELIO ESTEVAN

Mistral 2024

750ml13%
Gesamtpreis

Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.

1.754,66 SEK
292,44SEK/Flasche

Notizen des Winzers

Der Mistral hat ein intensives schwarzes Kirschkleid mit tief bläulichen Reflexen, das an die Konzentration und Reife der sonnenverwöhnten Früchte erinnert. Die Nase ist kraftvoll...

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Produktdetails

Über den Wein und seinen Charakter

Land:

France

Region/Unterregion:

Rhône/Côtes du Rhône

Klassifikation:

AOP

Zertifizierung:

Organic

Traube:

Syrah (100%)

Jahrgang:

2024

Farbe:

black cherry

Aroma:

blueberry

Geschmack:

dark fruits

Alkoholgehalt:

13%

Zuckergehalt:

0 g/l

Säure:

3.9

pH-Wert:

3.55

Süße:

Dry

Enthält Sulfite:

Ja

Volumen:

750 ml

Verschluss:

Natural cork

Flasche:

Glass

Am besten serviert:

13 - 18 °C

Speisenpaarung:

Aperitif, Beef, Buffet food, Charcuterie, Lamb, Pasta / Pizza, Pork, Spicy food, Veal

Reifungspotenzial:

0 - 10 years

Speiseempfehlungen des Winzers

  • Aperitif
  • Beef
  • Buffet food
  • Charcuterie
  • Lamb
  • Pasta / Pizza
  • Pork
  • Spicy food
  • Veal

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:

Clay, Limestone

Terroir:

Clay limestone soil

Ernte:

Picked by hand

Fermentation:

Steel (100%)

Lagerung:

Old oak (100%) 6 months

Winzer:

Estevan Elio

30% of whole-bunch harvest, low extraction and indigenous yeast.

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Über Maison Criner Estevan

Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Maison Criner Estevan, Rhône-Tal, Frankreich

Information

Weingut

Maison Criner Estevan

Gründungsjahr

2019

Anbaufläche

3 ha

Produktion

15 000 b/y

Maison Criner Estevan ist ein Weingut in Familienbesitz in Seyssuel im nördlichen Rhônetal. Das 2019 gegründete Weingut arbeitet biologisch auf Schiefer- und Quarzböden, um ausdrucksstarke, elegante Weine herzustellen. Von Syrah (Serine) und Viognier bis hin zu seltenen lokalen Rebsorten spiegelt jede Cuvée einen starken Sinn für den Ort, Präzision und Authentizität wider.