Loire-Tal, Frankreich

    • Domaine des Caviers, Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur blanc 2023, weißwein aus Loire-Tal
    Körper
    Säure
    Fruchtigkeit
    Aroma
    Eiche

    Domaine des Caviers

    Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur blanc

    Chenin Blanc 100 %

    • 750ml
    • 12.5%
    • 2023
    • Weiß
    • Trocken
    • Bio
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    Direkt von Domaine des Caviers, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis1.797,45 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.299,57 SEK/Flasche

    Stil
    • Frisch & knackig
    • Steinobst
    • Grüne Früchte
    Passt zu
    • Asiatische Küche
    • Ziegenkäse
    • Reifer und harter Käse
    • Milder und weicher Käse
    • Magerer Fisch
    • Fetter Fisch
    • Geflügel
    • Gewürzte Schalentiere
    • Natürliche Schalentiere
    • Scharfes Essen
    • Gemüse
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    Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen

    Verfügbar in den folgenden Mixboxen:

    Über diesen Wein

    Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, behält dabei jedoch eine angenehme, spritzige Frische. Noten von gekochtem Apfel, Quitte und weißem Pfirsich kommen zum Vorschein und klinge...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Asiatische Küche
    • Ziegenkäse
    • Reifer und harter Käse
    • Milder und weicher Käse
    • Magerer Fisch
    • Fetter Fisch
    • Geflügel
    • Gewürzte Schalentiere
    • Natürliche Schalentiere
    • Scharfes Essen
    • Gemüse

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Clay, Gravel, Limestone
    Terroir:
    Ancient alluvium and limestone with flint (Jurassic)
    Ernte:
    Picked by hand
    Fermentation:
    Steel (100%)
    Lagerung:
    Old oak (100%) 24 months
    Winzer:
    Julien Mesnard

    Pneumatic pressing, indigenous yeasts, no filtration

    Den Winzer kennenlernen

    Julien Mesnard

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    France
    Region/Unterregion:
    Loire/Anjou-Saumur
    Klassifikation:
    AOP
    Zertifizierung:
    Organic
    Traube:
    Chenin Blanc 100 %
    Jahrgang:
    2023
    Farbe:
    Golden
    Aroma:
    Apple, quince, peach
    Geschmack:
    Apple, quince, peach
    Alkoholgehalt:
    12.5%
    Zuckergehalt:
    0.4 g/l
    Säure:
    5.32 g/l
    pH-Wert:
    -
    Süße:
    Dry
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Agglomerate cork
    Flasche:
    Glass
    Am besten serviert:
    12 - 15 °C
    Laden...

    Lernen Sie die Winzer hinter Domaine des Caviers "Les Moulins" Saumur blanc kennen

    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    Domaine des Caviers, Loire-Tal, Frankreich

    Information

    Weingut
    Domaine des Caviers
    Gründungsjahr
    2022
    Anbaufläche
    2,5 ha
    Produktion
    15 000 b/y
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