Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Stil
- Weich & beerenreich
- Rote Beeren
- Passt zu
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Rindfleisch
- Buffet
- Wurstwaren
- Dessert
- Wild
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Scharfes Essen
- Gemüse
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Über diesen Wein
Tasting Notes
The nose is irresistibly fruity, bursting with aromas of fresh, crunchy red fruits: raspberry and Burlat cherry.
On the palate, the wine is light and supple, carried...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Rindfleisch
- Buffet
- Wurstwaren
- Dessert
- Wild
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Scharfes Essen
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- -
- Terroir:
- -
- Ernte:
- -
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- -
Über den Wein und seinen Charakter
- Land:
- France
- Region/Unterregion:
- Languedoc-Roussillon/Saint-Chinian
- Klassifikation:
- -
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Cinsault 100 %
- Jahrgang:
- 2024
- Farbe:
- -
- Aroma:
- -
- Geschmack:
- -
- Alkoholgehalt:
- 12.5%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Light glass
- Am besten serviert:
- -
Laden...
Lernen Sie die Winzer hinter La Grande Carme kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Domaine de la Paillouse
- Gründungsjahr
- 2016
- Anbaufläche
- 5 ha
- Produktion
- 3 000 b/y
Located north of Cruzy, a small village nestled in the heart of the Languedoc, our vineyard flourishes in an exceptional terroir, set between rolling hills, wild scrubland (garrigue), and Mediterranean influences. Our wines, both elegant and generous, reflect the solar power of the region and the mineral freshness of our clay-limestone soils. Farmed through organic agriculture, our grape varieties (Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah) express the full authenticity of this unique land. Each bottle tells the story of La Paillouse, where tradition and respect for nature meet.
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