Champagne, Frankreich

    • SpaceNine Wines Aps, A23 x Champagne Taisne Riocour Brut, weißwein aus Champagne
    Körper
    Säure
    Süße
    Fruchtigkeit
    Aroma

    SpaceNine Wines Aps

    A23 x Champagne Taisne Riocour Brut

    Pinot Noir 65 %, Chardonnay 35 %

    • 750ml
    • 12%
    • Weiß
    • Schaumwein
    • Trocken
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    Direkt von SpaceNine Wines Aps, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis3.320,28 SEK

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.553,38 SEK/Flasche

    Stil
    • Vollmundig & cremig
    • Zitrus
    • Steinobst
    Passt zu
    • Aperitif
    • Ziegenkäse
    • Reifer und harter Käse
    • Magerer Fisch
    • Natürliche Schalentiere
    • Kalbfleisch
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    Über diesen Wein

    Ein vollmundiger Extra Brut Champagner aus 65% Pinot Noir und 35% Chardonnay. Die Trauben stammen aus Las Riceys im Vallée de la Marne. Großes Pinot-Land. Der Wein vereint Noten vo...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Aperitif
    • Ziegenkäse
    • Reifer und harter Käse
    • Magerer Fisch
    • Natürliche Schalentiere
    • Kalbfleisch

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Chalk, Granite, Limestone
    Terroir:
    -
    Ernte:
    Picked by hand
    Fermentation:
    -
    Lagerung:
    -
    Winzer:
    Jacques Taisne

    The grapes are harvested by hand in mid September. The bases wine is fermed in staillesssteel tanks at 18 degrees. The does not undergo malolactic fermantiotion. The second fermentation takes place in the bottle (Methode Champanoise). After the second fermentation the wine stays 36 months on the lees before it is discorged.

    Den Winzer kennenlernen

    Jacques Taisne

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    France
    Region/Unterregion:
    Champagne/Vallée de la Marne
    Klassifikation:
    AOP
    Zertifizierung:
    -
    Traube:
    Pinot Noir 65 %
    Chardonnay 35 %
    Jahrgang:
    -
    Farbe:
    -
    Aroma:
    lots of citrus and minerals, white flowers, lime zest, a hint of apples and toasted brioche bread
    Geschmack:
    Bone dry, fullbodied with a balanced acidity. Fullbodied with a creamy texture and caracter of lime, choclate and toasted bread
    Alkoholgehalt:
    12%
    Zuckergehalt:
    5.3 g/l
    Säure:
    9.95 g/l
    pH-Wert:
    5.5
    Süße:
    Dry
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Natural cork
    Flasche:
    Glass
    Am besten serviert:
    10 - 12 °C
    Reifungspotenzial:
    3 - 2 years
    Laden...

    Lernen Sie die Winzer hinter A23 x Champagne Taisne Riocour Brut kennen

    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    SpaceNine Wines Aps, Languedoc-Roussillon, Frankreich

    Information

    Weingut
    SpaceNine Wines Aps
    Gründungsjahr
    2020
    Anbaufläche
    1 000 ha
    Produktion
    250 000 b/y

    SpaceNine ist ein dänischer Weinproduzent mit über 30 Jahren Erfahrung. Unsere Leidenschaft ist es, außergewöhnliche Weine zu kreieren, die zugänglich und frei von Überheblichkeit sind. Jeder Wein wird intern gemischt, um ein raffiniertes, konsistentes Geschmacksprofil zu gewährleisten, das den Geschmack von ruhigem Luxus verkörpert. Unser Flaggschiff, A23, bietet eine Auswahl an sortenreinen Weinen, die den einzigartigen Charakter jeder Rebsorte und jedes Terroirs hervorheben. Mit ihrer minimalistischen Identität bleiben unsere Weine der Essenz des Weinbergs und der Kunst der Weinherstellung treu.

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