Bordeaux, Frankreich
Château L'Eperon, ELIXA Rosé 2025, roséwein aus Bordeaux
750ml12%
Château L'Eperon

ELIXA Rosé

750ml12%
Gesamtpreis

Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.

2.165,21 SEK
360,87SEK/Flasche

Notizen des Winzers

ELIXA Rosé ist ein eleganter Crémant de Bordeaux, der zu 100 % aus Cabernet Franc gekeltert wird. Mit seiner feinen Perlage, den lebhaften Aromen von Erdbeeren und Himbeeren sowie ...

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Produktdetails

Über den Wein und seinen Charakter

Land:

France

Region/Unterregion:

Bordeaux/Libournais

Klassifikation:

AOP

Zertifizierung:

-

Traube:

Cabernet Franc (100%)

Jahrgang:

2025

Farbe:

Pale pink colour

Aroma:

The nose bursts with the generous aromas of ripe red fruits, focusing on strawberry and raspberry, delivering both freshness and indulgence.

Geschmack:

The attack is supple and vibrant, leading into a fleshy, expressive mid‑palate that gives this wine its charm and signature character. A sparkling wine that’s playful yet poised, perfect for bringing people together and enhancing moments worth celebrating - Le Charme de la Vie!

Alkoholgehalt:

12%

Zuckergehalt:

-

Säure:

-

pH-Wert:

-

Süße:

Dry

Enthält Sulfite:

Ja

Volumen:

750 ml

Verschluss:

Agglomerate cork

Flasche:

Glass

Am besten serviert:

8 - 10 °C

Speisenpaarung:

Aperitif, Asian, Buffet food, Cheese - goat cheese, Dessert, Fish - lean, Mushrooms, Party drink, Pasta / Pizza, Poultry, Shellfish - natural, Veal

Speiseempfehlungen des Winzers

  • Aperitif
  • Asian
  • Buffet food
  • Cheese - goat cheese
  • Dessert
  • Fish - lean
  • Mushrooms
  • Party drink
  • Pasta / Pizza
  • Poultry
  • Shellfish - natural
  • Veal

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:

Clay, Limestone

Terroir:

-

Ernte:

Picked by hand

Fermentation:

Steel (100%)

Lagerung:

Steel (100%) 4 months

Winzer:

-

Manual picking and gentle pressing following strict technical specifications to ensure crystal‑clear juice with no oxidation. Aging on lees꞉ Over 18 months in underground limestone cellars, away from light, at a constant temperature of 12°C for a refined and expressive rosé sparkling wine. Dosage & disgorging꞉ 8‑10g/L of sugar for a round and charming profile.

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Über Château L'Eperon

Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Château L'Eperon Galeriebild
Château L'Eperon Galeriebild
Château L'Eperon Galeriebild
Château L'Eperon Galeriebild

Information

Gründungsjahr

1860

Anbaufläche

11 ha

Produktion

50 000 b/y

Das Château L'Eperon, ein verstecktes Juwel, weist ein einzigartiges Terroir auf, das von kalkreichen Böden geprägt ist, die denen seines renommierten Nachbarn Saint-Émilion verblüffend ähnlich sind. Das 11 Hektar große Familienweingut ist das perfekte Ziel für Weinliebhaber, die Authentizität, Charakter und Entdeckungen suchen. Unser Weingut, das mit einem hohen ökologischen Wert (HVE4) zertifiziert ist, spiegelt einen tiefen Respekt vor der Natur und der Tradition wider und setzt auf einen nachhaltigen Weinbau, der das Land pflegt und die Qualität jeder Traube verbessert.