Château Charmail 2021
Château Charmail 2021
Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.
Auch verfügbar in den folgenden Mixboxen:
Château Charmail
The Charmail Six-Year Story Box (2017–2022)
Entdecken Sie den Charmail in sechs Kapiteln - vom kühlen, klassischen Stil des 2017er bis zum kühnen, lebendigen 2022er. Dunkle Früchte, frische Kanten, weiche Tannine und eine Menge Charakter. Eine perfekte Verkostung dessen, was den Charmail so beliebt macht: Ausgewogenheit, Schönheit und keine Hektik.
Notizen des Winzers
Ihr Paket wird innerhalb von4–16 Tagen
Château Charmail nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
France
Region/Unterregion:
Bordeaux/Médoc
Klassifikation:
AOC
Zertifizierung:
-
Traube:
Cabernet Franc (10%)
Petit Verdot (20%)
Merlot (20%)
Cabernet Sauvignon (50%)
Jahrgang:
2021
Farbe:
Bright ruby with violet highlights.
Aroma:
Blueberry, blackcurrant, wild strawberry, violet, and balsamic hints.
Geschmack:
Silky and vibrant with juicy tannins, red cherry, and mineral tension. Elegant, energetic finish.
Alkoholgehalt:
13%
Zuckergehalt:
3 g/l
Säure:
3.19
pH-Wert:
3.69
Süße:
Dry
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
16 - 18 °C
Speisenpaarung:
Aperitif, Buffet food, Cheese - mild and soft, Mushrooms, Pasta / Pizza, Poultry, Veal
Reifungspotenzial:
2 - 20 years
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Buffet food
- Cheese - mild and soft
- Mushrooms
- Pasta / Pizza
- Poultry
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay, Gravel, Limestone, Sand
Terroir:
Château Charmail is a mosaic of soils and grape varieties. Cabernet Sauvignon adds structure, Merlot brings freshness, and Cabernet Franc with Petit Verdot offer nuance and texture. Together they create wines of balance, depth, and timeless elegance around the estate’s 18th-century château.
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
Steel (100%)
Lagerung:
New oak (50%) 12 months
Old oak (35%) 12 months
Concrete (15%) 12 months
Winzer:
Sébastien Pineau
Destemming gentle infusion of must for 24 days at low-temp (max 25 C), where grapes are naturally crushed by their own weight. Fermentation extends for another 12 days, with CO2 delicately breaking the cap. Finished with a soft press.
Über Château Charmail
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Auf Château Charmail fühlt sich das Médoc wieder lebendig an. Im vergessenen Dorf Saint Seurin de Cadourne verwurzelt, bewirtschaftet unser Familienbetrieb einige der besten Terroirs in Bordeaux mit biologischer Sorgfalt und ruhiger Überzeugung. Der Winzer Sébastien Pineau, ein Freund der Familie und heute Teilhaber des Weinguts, leitet das Team mit Sensibilität und Präzision, damit die Natur ihr Gleichgewicht zum Ausdruck bringen kann. Hier tritt Authentizität an die Stelle von Überheblichkeit, und jedes Glas erzählt von Boden, Meeresbrise und Familiensinn, ein Beweis dafür, dass Größe auch abseits der ausgetretenen Pfade gedeiht.