Piemont, Italien
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
- Stil
- Straff & kraftvoll
- Rote Beeren
- Passt zu
- Deftige Pasta- und Reisgerichte
- Gebratenes, gegrilltes oder geschmortes Rind- und Lammfleisch
- Geräucherte Ente
- Gegrilltes oder langsam gegartes Schweinefleisch
- In Butter gebratene Pilze und cremige Pilzgerichte
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Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Weinpaketen:
Über diesen Wein
Speiseempfehlungen des Winzers
- Rindfleisch
- Wurstwaren
- Ziegenkäse
- Reifer und harter Käse
- Lamm
- Schweinefleisch
- Kalbfleisch
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Ton, Kalkstein, Sand
- Terroir:
- Alba, San Rocco Seno d'Elvio, limestone and clay, a lot of sandy veins
- Ernte:
- Handlese
- Fermentation:
- Edelstahl (100 %)
- Lagerung:
- Gebrauchtes Eichenholz (70 %) 18 Monate
Neues Eichenholz (30 %) 18 Monate - Winzer:
- Alessandro Giordano
stainless steel tanks, 15 days on the skin, pumping over 2 times a day
Den Winzer kennenlernen
Alessandro GiordanoÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italien
- Region/Unterregion:
- Piemont/Barbaresco
- Klassifikation:
- DOCG
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Nebbiolo 100 %
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- garnet red colour
- Aroma:
- flower (rose) and spicy fragrances, with light notes of vanilla and caramel
- Geschmack:
- full bodied, well balanced wine with a long finish.
- Alkoholgehalt:
- 14,5 %
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- 5,6 g/l
- pH-Wert:
- 3.58
- Süße:
- Trocken
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Presskorken
- Flasche:
- Glas
- Am besten serviert:
- 12 - 18 °C
Lernen Sie die Winzer hinter BARBARESCO DOCG MONSERTU kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- MASSERIA - ALBA
- Gründungsjahr
- 2013
- Anbaufläche
- 4 ha
- Produktion
- 17.000 Flaschen/Jahr
Masseria: Langhe Exzellenz In den Hügeln von Alba gelegen, verbindet die Azienda Agricola Masseria (s.s.a.) Familientradition mit nachhaltiger Landwirtschaft. Seit drei Generationen kultiviert das Weingut mit Leidenschaft das prestigeträchtige Langhe-Gebiet und hat sich auf einheimische Rebsorten und die weltbekannten "Nocciola Piemonte IGP" (piemontesische Haselnüsse) spezialisiert. Durch die Anwendung umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Praktiken bewahrt Masseria die lokale Artenvielfalt und die Gesundheit der Böden. Im Weinkeller trifft die klassische Weinbereitung auf moderne Technologie, um elegante Weine von Weltklasse zu erzeugen - wie den Barbaresco, der das einzigartige Terroir widerspiegelt. Heute empfängt das Weingut auch Weinliebhaber zu Verkostungen und bietet einen authentischen Geschmack des Piemonts.
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