Cortese Wein ist geprägt von hoher Säure, zarten Zitrusnoten und einer feinen Mandelnote im Abgang. Die Winzer unten zeigen, wie unterschiedlich diese piemontesische Rebsorte je nach Lage und Ausbau schmecken kann.
Foto: Rogiotto
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Cortese wird seit Jahrhunderten im Piemont angebaut und ist die Rebsorte hinter den Weißweinen aus Gavi. Sie behält ihre Frische am besten in kühleren, kalkhaltigen Lagen, weshalb Höhe und Bodenbeschaffenheit den Charakter jedes Weins deutlich prägen. Bei Free Grape Society wird jeder Wein direkt aus dem Keller des Erzeugers versendet, ohne Importeur oder Zwischenlager.
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Eine Weinkiste ist die eigene Auswahl eines Winzers aus sechs Flaschen, zusammengestellt als seine persönliche Empfehlung. Bei einer Rebsorte wie Cortese lohnt es sich besonders, verschiedene Lagen oder Jahrgänge eines Erzeugers nebeneinander zu probieren, da sich kleine Unterschiede im Terroir deutlich im Glas zeigen. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Winzern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop.
Die Weingüter unten arbeiten alle mit Cortese, liegen aber in unterschiedlichen Teilen des Piemont, von den klassischen Gavi-Lagen bis zu weniger bekannten Hügeln. Die eigenen Anmerkungen eines Winzers verraten oft mehr über den Wein als jede Beschreibung, und die persönliche Weinberatung steht zur Verfügung, wenn Sie sich vorab austauschen möchten.
Cortese gilt als unkomplizierte, aber anspruchsvolle Rebsorte, weshalb eine zweite Meinung hilfreich sein kann. Unabhängige Weinexperten bewerten Weine, die sie selbst probiert haben, und ihre Bewertungen sind auf der jeweiligen Weinseite sowie im Expertenprofil sichtbar. Einige der Experten unten haben Cortese-Weine bewertet, die auf dieser Seite vertreten sind.
Wählen Sie eine Flasche oder Weinkiste auf dieser Seite aus und bestellen Sie direkt im Shop. Der Wein wird direkt aus dem Keller des jeweiligen Winzers verschickt, ohne Zwischenhändler. Bestellungen können Flaschen von mehreren Cortese-Erzeugern kombinieren.
Senden Sie innerhalb von 7 Tagen nach der Lieferung ein Foto an den Kundenservice der Free Grape Society. Wir kümmern uns um Ersatz oder Rückerstattung. Da die Erzeuger direkt versenden, werden Qualitätsprobleme unter direkter Einbeziehung des Erzeugers gelöst. Geteilte Verantwortung ist Teil der Funktionsweise von FGS.
Jede Bestellung enthält die ausgewählten Flaschen, sorgfältig verpackt für den Versand, sowie die Herkunftsangaben des Winzers. Bei Weinkisten liefert der Erzeuger sechs Flaschen als eigene Zusammenstellung, oft aus verschiedenen Lagen oder Jahrgängen.
Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 8 bis 9 Tage von der Bestellung bis zur Haustür. Insgesamt liegt die Spanne je nach Standort des Erzeugers und Ihrer Lieferadresse bei 4 bis 14 Tagen. Die Weine werden direkt aus dem Keller des Erzeugers verschickt, nicht aus einem Zentrallager.
Cortese variiert von sehr trocken und mineralisch bis leicht fruchtiger, abhängig von Lage und Ausbau. Die Winzerprofile und Weinbeschreibungen unten zeigen diese Unterschiede, sodass Sie zwischen klassischen Gavi-Stilen und weniger bekannten Ausprägungen wählen können.
Winzer werden nach Qualität, Unabhängigkeit und Herkunft ausgewählt, nicht nach Bekanntheit. Jeder Cortese-Erzeuger auf dieser Seite baut die Trauben selbst an und füllt seinen Wein eigenständig ab.
Mehrere unabhängige Weinexperten auf Free Grape Society haben Cortese-Weine probiert und bewertet. Ihre Profile und Bewertungen finden Sie auf den jeweiligen Weinseiten, oder Sie stellen Ihre Frage direkt über das Formular an einen Weinexperten.
Free Grape Society listet ausschließlich Weine unabhängiger Winzer, die ihre Trauben selbst anbauen und ihren Wein selbst abfüllen. Supermarktmarken stammen meist aus großen Genossenschaften ohne direkte Erzeugerbeziehung, was dem direkten Modell von Free Grape Society widerspricht.
Systembolaget führt eine begrenzte, zentral ausgewählte Auswahl an Weinen. Free Grape Society ermöglicht den direkten Kauf von unabhängigen Cortese-Winzern aus dem Piemont, mit direktem Kontakt zum Erzeuger und persönlicher Weinberatung, die ein Monopolhändler nicht bietet.
Cortese ist untrennbar mit dem Piemont verbunden, insbesondere mit der Gegend um Gavi in der Provinz Alessandria, wo die Sorte seit Jahrhunderten kultiviert wird. Die kalkhaltigen Böden und das gemäßigte Klima der Region geben dem Wein seine typische Frische, während die Höhenlage einzelner Weinberge zusätzliche Säure und Mineralität einbringt. Anders als viele bekanntere italienische Rebsorten hat sich Cortese kaum über seine Heimat hinaus verbreitet, was die Weine eng an das Piemont und die italienischen Weißweine insgesamt bindet.
Cortese ergibt trockene Weißweine mit hoher Säure, zartem Zitrus- und Steinobstaroma und einer oft leicht mandelartigen Note im Abgang. Der Körper bleibt meist schlank und der Alkoholgehalt moderat, was den Wein zu einem verlässlichen Essensbegleiter macht: Er passt gut zu Meeresfrüchten, hellem Fisch und leichten Vorspeisen, wo seine Säure Fett ausgleicht, ohne die Aromen zu überdecken. Wer die Bandbreite italienischer Weißweine erkunden möchte, findet in den italienischen Weinen weitere Beispiele mit ähnlicher Frischestruktur.
Auf Free Grape Society kommen Cortese-Weine direkt von unabhängigen Erzeugern im Piemont, ohne Zwischenhändler oder großes Lagerhaus dazwischen. Das bedeutet, dass jede Flasche direkt aus dem Keller des Winzers verschickt wird, der die Trauben selbst angebaut und den Wein selbst gekeltert hat. Free Grape Society ist ein Zusammenschluss aus Erzeugern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein gewöhnlicher Shop. Wer die Region weiter erkunden möchte, findet zusätzliche Erzeuger unter Weingüter im Piemont oder verwandte Weißweine über die Weißwein-Kategorie.
