Grignolino ist eine alte piemontesische Rebsorte, die selten über die Region hinaus bekannt ist, aber Weine mit auffälliger Struktur und geringem Alkoholgehalt hervorbringt. Die Winzer unten bauen sie in kleinen Parzellen rund um Asti und Casale Monferrato an.
Foto: Hic et Nunc
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Grignolino wird vor allem im Piemont angebaut, konzentriert auf die Gebiete Asti und Casale Monferrato, wo die Rebsorte seit Jahrhunderten bekannt ist. Die dünne Schale ergibt Weine mit heller Farbe und wenig Tannin, dafür aber mit einer charakteristischen leicht bitteren Note, die an Bittermandel erinnert. Auf Free Grape Society werden die Weine direkt aus dem Keller des jeweiligen Weinguts versendet, ohne Importeur oder Zwischenlager.
4 von 4 Weinen
Eine Weinkiste ist die eigene Auswahl eines Weinguts aus sechs Flaschen, zusammengestellt als Empfehlung des Winzers selbst. Bei einer Rebsorte wie Grignolino zeigt das oft, wie unterschiedlich verschiedene Lagen und Jahrgänge dieselbe Traube prägen können. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Winzern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop.
Die Weingüter unten arbeiten alle mit Grignolino, liegen aber in unterschiedlichen Ecken des Piemont, von den Hügeln um Asti bis ins Gebiet um Casale Monferrato. Die eigenen Notizen eines Winzers verraten oft am schnellsten, warum seine Weine so schmecken, wie sie schmecken, und die Weinberatung steht bereit, falls Sie vorher noch Fragen klären möchten.
Grignolino ist im Vergleich zu Barolo oder Barbera wenig bekannt, was eine zweite Meinung besonders hilfreich macht. Unabhängige Weinexperten bewerten Weine, die sie selbst probiert haben, und ihre Bewertungen sind auf der jeweiligen Weinseite und im Expertenprofil sichtbar. Mehrere der unten aufgeführten Experten haben Grignolino-Weine bewertet, die auf dieser Seite zu finden sind.
Sie bestellen einzelne Flaschen oder mehrere Weine desselben Winzers direkt über die Weinseite. Jede Flasche wird aus dem Keller des jeweiligen Weinguts im Piemont verschickt, verpackt für den sicheren Transport. Der Bestellprozess läuft vollständig online, ohne Zwischenhändler.
Senden Sie innerhalb von 7 Tagen nach der Lieferung ein Foto an den Kundenservice der Free Grape Society. Wir kümmern uns um Ersatz oder Rückerstattung. Da die Erzeuger direkt versenden, werden Qualitätsprobleme unter direkter Einbeziehung des Erzeugers gelöst. Geteilte Verantwortung ist Teil der Funktionsweise von FGS.
Ja, Sie können Flaschen unterschiedlicher Weingüter in einem Warenkorb sammeln. Jede Position wird separat vom jeweiligen Produzenten verschickt, sodass Lieferzeiten je nach Herkunft leicht variieren können. Die Versandkosten werden beim Bestellvorgang transparent angezeigt.
Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 8 bis 9 Tage von der Bestellung bis zur Haustür. Insgesamt liegt die Spanne je nach Standort des Erzeugers und Ihrer Lieferadresse bei 4 bis 14 Tagen. Die Weine werden direkt aus dem Keller des Erzeugers verschickt, nicht aus einem Zentrallager.
Grignolino variiert je nach Lage und Ausbau zwischen sehr leicht und fruchtig bis strukturierter mit deutlicherer Tanninnote. Die Beschreibungen der Winzer auf jeder Weinseite geben Hinweise auf Stil und Charakter. Bei Unsicherheit hilft eine Anfrage an einen Weinexperten weiter.
Die Weingüter werden nach Qualität, Eigenständigkeit und direkter Erzeugerbindung ausgewählt, bevor ihre Weine gelistet werden. Es zählt vor allem, dass die Winzer ihren Wein selbst herstellen und abfüllen. Die Auswahl konzentriert sich auf unabhängige Betriebe im Piemont.
Mehrere unabhängige Weinexperten auf Free Grape Society haben Grignolino-Weine probiert und bewertet. Ihre Profile und Bewertungen finden Sie auf den jeweiligen Weinseiten. Stellen Sie einfach Ihre Frage über das Kontaktformular, um eine persönliche Empfehlung zu erhalten.
Supermarkt-Grignolino wird meist in großen Mengen produziert und verliert dabei die Eigenheiten der Rebsorte. Free Grape Society listet ausschließlich Weine unabhängiger Winzer, die ihre Trauben selbst anbauen und ihren Wein selbst abfüllen. So bleibt die Herkunft nachvollziehbar und der Charakter der Lage erhalten.
Der klassische Weinhandel bezieht Wein meist über Importeure und Zwischenlager, was Aufschläge und weniger direkten Kontakt zum Winzer bedeutet. Bei Free Grape Society wird jede Flasche direkt aus dem Keller des Weinguts im Piemont versendet. Das schafft mehr Transparenz über Herkunft und Herstellung.
Grignolino ist im Piemont zuhause, vor allem in den Hügeln rund um Asti und Monferrato, wo die Rebe schon seit Jahrhunderten angebaut wird. Der Name leitet sich vermutlich von "grignole" ab, der piemontesischen Bezeichnung für die zahlreichen Kerne der Beere, und tatsächlich hat Grignolino im Verhältnis zur Fruchtgröße ungewöhnlich viele Kerne, was dem Wein seine feine, manchmal fast kratzige Tanninstruktur verleiht. Anders als viele piemontesische Rotweine wird er selten im Barrique ausgebaut, sondern meist jung und unkompliziert in Stahltanks vinifiziert. Wer mehr piemontesische Rotweine entdecken möchte, findet eine größere Auswahl unter Weine aus Piemont.
Grignolino ergibt einen hellen, fast durchscheinenden Rotwein mit spürbarer Säure, feinem Tannin und einem Alkoholgehalt, der oft niedriger liegt als bei anderen Rotweinen der Region. Typische Aromen sind rote Kirsche, Erdbeere und ein leicht würziger, manchmal pfeffriger Unterton. Durch seine Leichtigkeit und Frische eignet er sich gut zu Vorspeisen, hellem Fleisch oder gekühlt an warmen Tagen, ähnlich wie ein kräftiger Rosé. Wer einen Einstieg in leichte italienische Rotweine sucht, kann sich auch bei anderen Rotweinen aus Italien umsehen.
Grignolino wird von relativ wenigen Betrieben angebaut, da die Rebe empfindlich ist und in der Weinbereitung wenig verzeiht, was sie zu einer Rarität außerhalb des Piemont macht. Auf Free Grape Society versenden die Winzer ihre Flaschen direkt aus dem eigenen Keller, ohne Importeur oder Zwischenlager. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Erzeugern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop. Wer die Bandbreite piemontesischer Weingüter kennenlernen möchte, findet sie unter Weingüter in Italien oder direkt in der Region Piemont.
