Wie bestelle ich einen Folle-Blanche-Wein?
Sie wählen eine Flasche oder Weinkiste aus und bestellen direkt über Free Grape Society. Die Lieferung erfolgt direkt aus dem Keller des jeweiligen Erzeugers, ohne Zwischenhändler oder Lagerhaus.
Folle Blanche: der Grundwein für Cognac und Armagnac, direkt vom Erzeuger
Folle Blanche ist eine hochsäurehaltige weiße Rebsorte, die traditionell im Südwesten Frankreichs für die Destillation von Cognac und Armagnac angebaut wird. Unabhängige Erzeuger keltern aus ihr auch trockene, mineralische Weißweine mit ausgeprägter Frische.
Kaum bekannt als Tafelwein, doch seit Jahrhunderten das Rückgrat der französischen Branntweinproduktion in Südwestfrankreich.
Foto: Maison Morille Luneau
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Folle Blanche
Folle-Blanche-Weine
Folle Blanche wird seit dem Mittelalter im Südwesten Frankreichs angebaut und war lange die wichtigste Rebsorte für die Cognac- und Armagnac-Produktion, da ihre hohe Säure ideal für die Destillation ist. Nach der Reblaus-Krise wurde sie vielfach durch robustere Sorten ersetzt, doch einige Erzeuger bauen sie weiterhin sortenrein zu einem trockenen, spritzigen Weißwein aus. Auf Free Grape Society wird jede Flasche direkt aus dem Keller des Erzeugers versendet, ohne Importeur oder Zwischenlager.
2 von 2 Weinen
DOMAINE BREGEON 2023
Foll'Blanche
750ml10.5%
12,59EUR
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Folle-Blanche-Weinkisten
Eine Weinkiste ist die eigene Auswahl eines Erzeugers, sechs Flaschen, die er selbst empfehlen würde. Bei einer seltenen Rebsorte wie Folle Blanche bedeutet das oft, verschiedene Jahrgänge oder Ausbaustile eines einzigen Weinguts nebeneinander zu verkosten. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Erzeugern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop.
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Weingüter
Die Weingüter, die Folle Blanche anbauen, sind rar, viele davon in den Départements der Charente und Gascogne, wo die Rebsorte traditionell für die Branntweinherstellung genutzt wird. Ihre Weinbeschreibungen verraten oft mehr über den Charakter der Rebsorte als jede allgemeine Übersicht, und der Weinberatungsservice steht bereit, falls Sie sich vorab beraten lassen möchten.
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Weinexperten
Folle Blanche ist wegen ihrer hohen Säure und geringen Bekanntheit als Tafelwein eine Rebsorte, zu der eine zweite Meinung hilfreich sein kann. Unabhängige Weinexperten bewerten Weine, die sie selbst verkostet haben, und ihre Bewertungen sind auf der jeweiligen Weinseite und im Expertenprofil sichtbar. Einige der unten aufgeführten Experten haben Folle-Blanche-Weine bewertet, die auf dieser Seite erscheinen.
Active since 2025
Stina Segerbjörk
Schwerpunkt: Österreich, Deutschland, Italien, Frankreich
Active since 2026
Julia Höffer
Schwerpunkt: Deutschland, Österreich, Griechenland
Frequently asked questions
Was passiert, wenn eine Flasche zerbrochen ankommt oder nicht wie erwartet schmeckt?
Senden Sie innerhalb von 7 Tagen nach der Lieferung ein Foto an den Kundenservice der Free Grape Society. Wir kümmern uns um Ersatz oder Rückerstattung. Da die Erzeuger direkt versenden, werden Qualitätsprobleme unter direkter Einbeziehung des Erzeugers gelöst. Geteilte Verantwortung ist Teil der Funktionsweise von FGS.
Kann ich Flaschen verschiedener Erzeuger kombinieren?
Ja, einzelne Flaschen unterschiedlicher Weingüter lassen sich in einer Bestellung zusammenstellen. Jede Flasche wird trotzdem direkt vom jeweiligen Erzeuger verschickt, weshalb Lieferungen aus einer Bestellung getrennt eintreffen können.
Wie lange dauert die Lieferung?
Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 8 bis 9 Tage von der Bestellung bis zur Haustür. Insgesamt liegt die Spanne je nach Standort des Erzeugers und Ihrer Lieferadresse bei 4 bis 14 Tagen. Die Weine werden direkt aus dem Keller des Erzeugers verschickt, nicht aus einem Zentrallager.
Wie finde ich den richtigen Folle-Blanche-Wein für mich?
Achten Sie auf den Ausbaustil: Manche Erzeuger keltern Folle Blanche trocken und mineralisch, andere mit mehr Fülle durch Hefelager. Die Weinbeschreibungen der Erzeuger geben Auskunft über Säure, Aromatik und Ausbau.
Unterscheiden sich Folle-Blanche-Weine je nach Region?
Ja, auch innerhalb Südwestfrankreichs variiert der Wein je nach Boden und Klima. Erzeuger aus der Gascogne betonen oft die Frische, während andere Regionen etwas rundere Weine hervorbringen.
Welcher Folle-Blanche-Weinexperte kann mir etwas empfehlen?
Mehrere unabhängige Weinexperten auf Free Grape Society haben Folle-Blanche-Weine verkostet und bewertet. Ihre Profile und Bewertungen finden Sie direkt auf den jeweiligen Weinseiten.
Warum verkaufen Sie keine Folle-Blanche-Weine aus dem Supermarkt?
Free Grape Society arbeitet ausschließlich mit unabhängigen Erzeugern zusammen, die ihre Weine selbst herstellen und direkt versenden. Supermarktmarken durchlaufen meist mehrere Zwischenstufen, die wir bewusst auslassen.
Wie unterscheidet sich das vom klassischen Weinhandel?
Im stationären und Online-Weinhandel kaufen Sie meist über Importeure und Lagerhäuser. Bei Free Grape Society bestellen Sie direkt beim Erzeuger, was kürzere Wege und persönlichere Weinberatung ermöglicht.
Woher Folle Blanche stammt und warum sie fast verschwand
Folle Blanche wurde einst großflächig im Westen Frankreichs angebaut, vor allem in der Region um Cognac und im Loire-Tal, wo sie die Basis für Branntwein und trockene Weißweine bildete. Die Sorte reift früh und bringt hohe Säure mit, was sie ideal für die Destillation machte, aber auch anfällig für die Reblaus-Krise im 19. Jahrhundert. Viele Erzeuger ersetzten sie danach durch robustere Sorten, sodass Folle Blanche heute nur noch von einer kleinen Zahl unabhängiger Winzer erhalten wird, oft in Verbindung mit traditionellen Anbaumethoden im Loire-Tal.
Geschmack und Struktur: hohe Säure, wenig Ausbaustil
Weine aus Folle Blanche zeigen typischerweise eine ausgeprägte, fast schneidende Säure, helle Zitrusnoten und ein schlankes, geradliniges Mundgefühl. Die Traube wird selten im Barrique ausgebaut, da ihre Frische im Vordergrund stehen soll, weshalb die meisten Abfüllungen im Stahltank vinifiziert werden. Diese Frische macht sie zu einem klassischen Essensbegleiter für Meeresfrüchte und Austern, eine Kombination, die in den Küstenregionen Frankreichs seit Generationen Tradition hat. Wer die Sorte pur probieren möchte, findet passende Weißweine unter Weißwein aus Frankreich.
Folle Blanche direkt von unabhängigen Erzeugern kaufen
Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Erzeugern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop. Die Winzer, die Folle Blanche noch anbauen, versenden ihre Flaschen direkt aus dem eigenen Keller, ohne Importeur oder Zwischenlager. Wer die Sorte in einer größeren Auswahl entdecken möchte, kann auch benachbarte Rebsorten aus derselben Region vergleichen, etwa über Chenin Blanc oder weitere Weißweine aus dem Loire-Tal.