Solaris zählt zu den ersten wirklich pilzwiderstandsfähigen Rebsorten und wird heute zunehmend in kühleren Weinbauregionen Deutschlands und Mittelosteuropas kultiviert. Die Solaris-Weine unten stammen direkt von unabhängigen Winzerinnen und Winzern, die ihn selbst anbauen und ausbauen.
Foto: Ricci Curbastro Azienda Agricola
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Solaris wurde in Deutschland gezüchtet, aus einer Kreuzung mit hohem Anteil an Merzling und Zweigeltrebe, um Mehltau und Pilzbefall ohne intensiven Spritzeinsatz zu widerstehen. Er reift früh und eignet sich deshalb besonders für kühlere Klimazonen, in denen andere Weißweinsorten oft nicht ausreifen. Auf Free Grape Society wird jeder Solaris direkt aus dem Keller des jeweiligen Weinguts versendet, ohne Importeur oder Zwischenlager.
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Eine Weinkiste ist die eigene Auswahl eines Weinguts, sechs Flaschen, die es selbst empfehlen würde, wenn man persönlich vorbeikäme. Bei einer Rebsorte wie Solaris zeigt das oft, wie unterschiedlich sich derselbe Wein je nach Jahrgang oder Ausbaustil entwickeln kann. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Winzern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein Shop.
Die Weingüter unten setzen bewusst auf pilzwiderstandsfähige Sorten wie Solaris, oft aus ökologischer Überzeugung und mit deutlich reduziertem Pflanzenschutz. Die eigenen Beschreibungen der Winzer verraten meist am schnellsten, warum ihr Solaris so schmeckt, wie er schmeckt. Bei Fragen hilft die persönliche Weinberatung gerne weiter, bevor Sie sich entscheiden.
Solaris ist noch eine relativ junge Sorte, weshalb nicht jeder Wein bereits von unabhängigen Experten bewertet wurde. Unabhängige Weinexperten bewerten Weine, die sie selbst probiert haben, sichtbar auf der jeweiligen Weinseite und im Profil des Experten. Einige der Experten unten haben bereits Solaris-Weine bewertet, die auf dieser Seite vorgestellt werden.
Sie wählen eine Flasche aus, legen sie in den Warenkorb und schließen die Bestellung ab. Der Solaris wird direkt aus dem Keller des jeweiligen Weinguts versendet, ohne Zwischenlager oder Importeur. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald die Flasche das Weingut verlässt.
Senden Sie innerhalb von 7 Tagen nach der Lieferung ein Foto an den Kundenservice der Free Grape Society. Wir kümmern uns um Ersatz oder Rückerstattung. Da die Erzeuger direkt versenden, werden Qualitätsprobleme unter direkter Einbeziehung des Erzeugers gelöst. Geteilte Verantwortung ist Teil der Funktionsweise von FGS.
Ja, Sie können Solaris-Weine unterschiedlicher unabhängiger Winzer in einer Bestellung kombinieren. Jede Flasche wird weiterhin direkt vom jeweiligen Weingut verschickt, weshalb eine Bestellung aus mehreren Paketen bestehen kann, die zu leicht unterschiedlichen Zeiten ankommen.
Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 8 bis 9 Tage von der Bestellung bis zur Haustür. Insgesamt liegt die Spanne je nach Standort des Erzeugers und Ihrer Lieferadresse bei 4 bis 14 Tagen. Die Weine werden direkt aus dem Keller des Erzeugers verschickt, nicht aus einem Zentrallager.
Solaris reicht von knackig-frisch mit grünem Apfel und Zitrus bis zu runderen, leicht aromatischeren Ausbaustilen, abhängig von Lage und Ausbau. Die Beschreibungen der Winzer geben meist Hinweise auf Säurestruktur und Reifegrad, sodass Sie gezielt vergleichen können.
Weingüter werden unabhängig geprüft, bevor ihre Weine gelistet werden, mit Fokus auf eigenständige Erzeugung und Bezug direkt ab Hof. Wines werden vor der Listung probiert. Ein Weingut muss den Solaris selbst anbauen und ausbauen, um hier vertreten zu sein.
Mehrere unabhängige Weinexperten auf Free Grape Society haben Solaris-Weine probiert und bewertet. Ihre Bewertungen finden Sie direkt auf der jeweiligen Weinseite sowie im Profil des Experten, wo Sie auch weitere von ihnen empfohlene Weine entdecken können.
Supermarkt-Solaris stammt meist aus großen, anonymen Abfüllungen ohne direkten Bezug zum Erzeuger. Free Grape Society listet ausschließlich Weine unabhängiger Weingüter, die ihren Solaris selbst anbauen, ausbauen und direkt versenden, ohne Zwischenhändler.
In Deutschland ist Solaris im Fachhandel oder direkt beim Winzer erhältlich, oft nur regional begrenzt. Free Grape Society bündelt unabhängige Erzeuger aus verschiedenen Regionen an einem Ort und liefert direkt ab Hof, unabhängig davon, wo das Weingut liegt.
Solaris ist keine alte Sorte mit jahrhundertelanger Geschichte, sondern eine PIWI-Rebe (pilzwiderstandsfähig), die am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg gezüchtet wurde, aus einer komplexen Kreuzung mit Merzling und weiteren Elternsorten. Ziel war eine Rebe, die früh reift, hohe Öchslegrade erreicht und deutlich weniger Pflanzenschutz braucht als klassische Sorten. Das macht Solaris besonders für kühlere Lagen und für Winzer interessant, die biologisch oder naturnah arbeiten. Man findet sie heute vor allem in deutschen Weinbergen, aber auch in anderen nördlichen Anbaugebieten, wo klassische Rebsorten an ihre klimatischen Grenzen stoßen.
Solaris ergibt meist einen aromatischen, aufgrund seiner frühen Reife oft aussagekräftig fruchtigen Weißwein mit Noten von Ananas, Grapefruit und Steinobst, gepaart mit lebendiger Säure. Diese Frische macht ihn zu einem unkomplizierten Essensbegleiter: Er passt gut zu leichten Vorspeisen, hellem Fisch oder Ziegenkäse, wo seine Säurestruktur ein Gegengewicht bildet, ohne das Gericht zu überdecken. Wer Wert auf pilzwiderstandsfähige Sorten legt, findet Solaris häufig auch im Rahmen von Bio-zertifizierten Weinen oder Naturweinen.
Free Grape Society bringt Solaris-Weine direkt von den Weingütern, die sie erzeugen, zu Ihnen, ganz ohne Importeur oder Zwischenlager dazwischen. Das bedeutet, dass der Preis, die Flasche und die Geschichte dahinter von genau demselben Betrieb stammen, der die Reben pflegt. Wer die Sorte in einem größeren Zusammenhang entdecken möchte, findet auf den Seiten zu weißen Weinen oder in den Mixboxen weitere Vergleichsmöglichkeiten aus ähnlich kühlen Anbaugebieten. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Winzern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, kein gewöhnlicher Shop.
