Piemont, Italien
- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
- Stil
- Frisch & knackig
- Grüne Früchte
- Zitrus
- Passt zu
- Weißer Fisch mit säuerlichen Beilagen
- Roher oder leicht gegarter fetter Fisch
- Ziegenkäse
- Gebratene oder frittierte Meeresfrüchte
- Gekochtes Schweinefleisch, Schinken und Wurst
Ihr Paket wird innerhalb von 4–16 Tagen
- Giulio Arnera nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Weinpaketen:
Über diesen Wein
Dieser Wein hat ein frisches und fruchtiges Profil und eine strohgelbe Farbe. Sein Aroma ist subtil blumig und wird durch Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten ergänzt. Am Gaum...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Buffet
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Partygetränk
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Scharfes Essen
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Ton
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Handlese
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Matteo Arnera
The grapes are gently soft pressed, immediately cooled, and pressed again. The resulting musts are clarified and fermented at a controlled temperature.
Den Winzer kennenlernen
Matteo ArneraÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italien
- Region/Unterregion:
- Piemont/Monferrato
- Klassifikation:
- DOC
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Cortese 100 %
- Jahrgang:
- 2024
- Farbe:
- Pale yellow straw
- Aroma:
- White flowers, red apple, light citrus note, and light nuances of aromatic herbs
- Geschmack:
- Fresh, light, balanced
- Alkoholgehalt:
- 13 %
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- 6,4 g/l
- pH-Wert:
- 3.1
- Süße:
- Trocken
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Presskorken
- Flasche:
- Glas
- Am besten serviert:
- 8 °C
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Lernen Sie die Winzer hinter Cortese Dell'Alto Monferrato kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Giulio Arnera
- Gründungsjahr
- 1923
- Anbaufläche
- 21 ha
- Produktion
- 50.000 Flaschen/Jahr
Seit 1923 ist die leidenschaftliche Liebe zum Weinanbau und zur Weinherstellung seit über 100 Jahren gewachsen und ist das Herz und die Seele der letzten 4 Generationen.
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