Was bedeutet IGT?
IGT ist Italiens geschützte geografische Angabe: Der Wein stammt aus einer genannten Region, folgt aber freieren Regeln als DOC und DOCG.
Auch bekannt als: Indicazione Geografica Tipica
IGT steht für Indicazione Geografica Tipica und ist Italiens geschützte geografische Angabe. Sie liegt unter DOC und DOCG, aber über Wein ohne geografische Angabe. Die Stufe wurde 1992 eingeführt; heute gibt es über hundert IGT, etwa Toscana, Terre Siciliane, Puglia und Veneto.
Die Regeln sind freier als bei der DOC. Mindestens 85 Prozent der Trauben müssen aus dem genannten Gebiet stammen, doch Erzeuger können oft mehr Rebsorten verwenden, höhere Erträge haben und den Ausbau frei wählen. Rebsorte und Jahrgang dürfen auf dem Etikett stehen.
IGT bedeutet nicht unbedingt einfacheren Wein. Viele Erzeuger wählen die IGT bewusst, um mit Rebsorten oder Methoden zu arbeiten, die die DOC-Regeln nicht erlauben. Das bekannteste Beispiel sind die Supertoskaner: Erzeuger in der Toskana verschnitten ab den 1970er-Jahren Cabernet Sauvignon und Merlot und verkauften die Weine außerhalb des klassischen Systems.
In der EU entspricht IGT einer geschützten geografischen Angabe, IGP; beide Abkürzungen kommen auf italienischen Etiketten vor.