Trentino-Südtirol, Italien
Flaminia, Rosato
Cabernet Franc 34 %, Cabernet Sauvignon 33 %, Merlot 33 %
- 750ml
- 14 %
- 2024
- Rosé
- Trocken
- Passt zu
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Buffet
- Wurstwaren
- Ziegenkäse
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Über diesen Wein
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Buffet
- Wurstwaren
- Ziegenkäse
- Reifer und harter Käse
- Milder und weicher Käse
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Pilze
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Geflügel
- Scharfes Essen
- Kalbfleisch
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Ton, Kies
- Terroir:
- Nogaredo in the Vallagarina, southern part of the Adige Valley, Trentino. 220 meter above sea level.
- Ernte:
- Handlese
- Fermentation:
- Edelstahl (100 %)
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Pipo and Olivia Volpini de Maestri
Hand harvested, further control of the grapes just before the destemmer. After crushing the grapes, partial withdrawal of juice (Salasso system). Fermentation and eight months of maturation in stainless steel tank.
Den Winzer kennenlernen
Pipo and Olivia Volpini de MaestriÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italien
- Region/Unterregion:
- Trentino-Südtirol/Trentino
- Klassifikation:
- IGT
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Cabernet Franc 34 %
Cabernet Sauvignon 33 %
Merlot 33 % - Jahrgang:
- 2024
- Farbe:
- Strong rosé red
- Aroma:
- Scent of cherries and watermelon.
- Geschmack:
- Full body rosé with a strong character.
- Alkoholgehalt:
- 14 %
- Zuckergehalt:
- 1,3 g/l
- Säure:
- 7,38 g/l
- pH-Wert:
- 3.23
- Süße:
- Trocken
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Naturkorken
- Flasche:
- Glas
- Am besten serviert:
- 10 - 12 °C
Lernen Sie die Winzer hinter Flaminia, Rosato kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Palazzo Lodron
- Gründungsjahr
- 2015
- Anbaufläche
- 3 ha
- Produktion
- 9.000 Flaschen/Jahr
Palazzo Lodron, ein historisches Anwesen, das sich seit über 400 Jahren im Besitz der Familie Lodron befindet, liegt im malerischen Dorf Nogaredo, eingebettet zwischen Trient und dem Gardasee. Das Weingut wurde 2015 gegründet - mit dem Ziel, einzigartige Weine herzustellen. Von der Traube bis zur Weinbereitung und Abfüllung wird alles auf dem Weingut selbst gemacht. Wir produzieren klassische Bordeaux-Mischungen mit der Sonne, dem Wind und der Erde des Trentino - und Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Carménère im Weinberg.
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