Piemont, Italien

- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Stil
- Weich & beerenreich
- Dunkle Beeren
- Rote Beeren
- Passt zu
- Gebratene Pilze
- Carpaccio und Tatar
- Weicher und milder Käse
- Gekochtes Schweinefleisch, Schinken und Wurst
- Gegrilltes Geflügel
Ihr Paket wird innerhalb von 4–16 Tagen
- MASSERIA - ALBA nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
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Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Weinpaketen:
Über diesen Wein
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Buffet
- Wurstwaren
- Wild
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Schweinefleisch
- Geflügel
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Ton, Kies, Kalkstein, Sand
- Terroir:
- Alba, S-W, calcareous and clayey, with sandy veins
- Ernte:
- Handlese
- Fermentation:
- Edelstahl (100 %)
- Lagerung:
- Edelstahl (100 %) 3 Monate
- Winzer:
- Alessandro Giordano
Stainless steel tanks, 8 days on the skin, pumping over 2 times a day.
Den Winzer kennenlernen
Alessandro GiordanoÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italien
- Region/Unterregion:
- Piemont/Barbaresco
- Klassifikation:
- DOC
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Dolcetto 100 %
- Jahrgang:
- 2025
- Farbe:
- Ruby red
- Aroma:
- Pleasant, fragrant with a fruity bouquet with hints of blackberry and violet
- Geschmack:
- Harmonic and pleasantly dry with an almond finish
- Alkoholgehalt:
- 12,5 %
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- 5,4 g/l
- pH-Wert:
- 3.55
- Süße:
- Trocken
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Presskorken
- Flasche:
- Glas
- Am besten serviert:
- 9 - 18 °C
- Reifungspotenzial:
- 1 - 5 Jahre
Lernen Sie die Winzer hinter DOLCETTO D'ALBA DOC kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Information
- Weingut
- MASSERIA - ALBA
- Gründungsjahr
- 2013
- Anbaufläche
- 4 ha
- Produktion
- 17.000 Flaschen/Jahr
Masseria: Langhe Exzellenz In den Hügeln von Alba gelegen, verbindet die Azienda Agricola Masseria (s.s.a.) Familientradition mit nachhaltiger Landwirtschaft. Seit drei Generationen kultiviert das Weingut mit Leidenschaft das prestigeträchtige Langhe-Gebiet und hat sich auf einheimische Rebsorten und die weltbekannten "Nocciola Piemonte IGP" (piemontesische Haselnüsse) spezialisiert. Durch die Anwendung umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Praktiken bewahrt Masseria die lokale Artenvielfalt und die Gesundheit der Böden. Im Weinkeller trifft die klassische Weinbereitung auf moderne Technologie, um elegante Weine von Weltklasse zu erzeugen - wie den Barbaresco, der das einzigartige Terroir widerspiegelt. Heute empfängt das Weingut auch Weinliebhaber zu Verkostungen und bietet einen authentischen Geschmack des Piemonts.
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