Barbera d'Alba Superiore Vigna Altavilla

Barbera 100 %

750ml
14,5 %
2021
Rot
Trocken
Bio

Stil: Straff & kraftvoll
Dunkle Beeren
Trockenfrüchte
Passt zu: Rind- und Lammfleisch mit Tomaten und Kräutern
Deftige Gemüse- und Bohneneintöpfe
Gebratene, gegrillte oder konfierte Ente
Gegrilltes oder langsam gegartes Schweinefleisch
In Butter gebratene Pilze und cremige Pilzgerichte

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Über diesen Wein

Ein gehobener Ausdruck der piemontesischen Tradition, hergestellt aus ausgewählten Trauben und verfeinert, um eine hervorragende Komplexität zu erreichen. Tief rubinrot mit granatr...

Speiseempfehlungen des Winzers

Rindfleisch
Reifer und harter Käse
Schweinefleisch
Scharfes Essen
Kalbfleisch

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:: Ton, Sand
Terroir:: -
Ernte:: Handlese
Fermentation:: Beton (100 %)
Lagerung:: Beton (100 %) 6 Monate
Gebrauchtes Eichenholz (100 %) 12 Monate
Winzer:: Lano Gianluigi

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Lano Gianluigi

Über den Wein und seinen Charakter

Land:: Italien
Region/Unterregion:: Piemont/Barbera D’Alba
Klassifikation:: DOC
Zertifizierung:: Bio
Traube:: Barbera 100 %
Jahrgang:: 2021
Farbe:: -
Aroma:: -
Geschmack:: -
Alkoholgehalt:: 14,5 %
Zuckergehalt:: -
Säure:: -
pH-Wert:: -
Süße:: Trocken
Enthält Sulfite:: Ja
Volumen:: 750 ml
Verschluss:: Presskorken
Flasche:: Leichtglas
Am besten serviert:: 18 °C

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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Azienda agricola Lano Gianluigi, Piemont, Italien

Information

Weingut: Azienda agricola Lano Gianluigi
Gründungsjahr: 1990
Anbaufläche: 6 ha
Produktion: 28.000 Flaschen/Jahr

Das Weingut Lano Gianluigi liegt 5 km von Alba entfernt, in der malerischen Gegend von Barbaresco, auf den Hügeln zwischen San Rocco seno d'Elvio und Treiso. Das Weingut ist in Familienbesitz, wobei Gianluigi von seiner Frau Daniela und seinem Sohn Samuele unterstützt wird. Unsere Weinberge werden mit größtem Respekt für die Natur und das Gebiet bewirtschaftet. Wir vermeiden den Einsatz von synthetischen Insektiziden, Pestiziden, Herbiziden und chemischen Düngemitteln. Der geringe Ertrag unserer Weinberge, der durch gezieltes Ausdünnen der Trauben und Begrünung des Bodens erzielt wird, gewährleistet eine größere Authentizität der Trauben. Die Weinherstellung erfolgt auf natürliche Weise, indem die einheimischen Hefen für die Gärung durch physikalische Verfahren entwickelt werden.

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