Loire-Tal, Frankreich

    • Domaine des Caviers, Domaine des Caviers Saumur blanc 2024, weißwein aus Loire-Tal
    Körper
    Säure
    Fruchtigkeit
    Aroma
    Geschmacksintensität

    Domaine des Caviers

    Domaine des Caviers Saumur blanc

    Chenin Blanc 100 %

    • 750ml
    • 12 %
    • 2024
    • Weiß
    • Trocken
    • Bio
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    Direkt von Domaine des Caviers, erhältlich in Kartons mit 6 oder 12 Flaschen.

    Gesamtpreis96,47 EUR

    Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.16,07 EUR/Flasche

    Stil
    • Frisch & knackig
    • Zitrus
    Passt zu
    • Weißer Fisch mit Tomaten und Kräutern
    • Ziegenkäse
    • Meeresfrüchte natur
    • Geräucherter fetter Fisch
    • Gekochtes Schweinefleisch, Schinken und Wurst
    Ihr Paket wird innerhalb von 4–16 Tagen
    1. Domaine des Caviers nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
    2. Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür

    Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen

    Verfügbar in den folgenden Weinpaketen:

    Über diesen Wein

    Seine leuchtend hellgelbe Farbe geht in ein zartes, ansprechendes Bouquet von Zitrusfrüchten über. Am Gaumen sorgt die Frische der Zitrusfrüchte für eine harmonische Ausgewogenheit...

    Speiseempfehlungen des Winzers

    • Aperitif
    • Asiatische Küche
    • Ziegenkäse
    • Milder und weicher Käse
    • Magerer Fisch
    • Fetter Fisch
    • Gewürzte Schalentiere
    • Natürliche Schalentiere
    • Scharfes Essen
    • Gemüse

    Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

    Böden:
    Ton, Kalkstein
    Terroir:
    Ancient alluvium and limestone with flint (Jurassic)
    Ernte:
    Handlese
    Fermentation:
    Edelstahl (100 %)
    Lagerung:
    Edelstahl (100 %) 8 Monate
    Winzer:
    Julien Mesnard

    Pneumatic press, indigenous yeasts, aging on the lees.

    Den Winzer kennenlernen

    Julien Mesnard

    Über den Wein und seinen Charakter

    Land:
    Frankreich
    Region/Unterregion:
    Loire-Tal/Anjou-Saumur
    Klassifikation:
    AOP
    Zertifizierung:
    Bio
    Traube:
    Chenin Blanc 100 %
    Jahrgang:
    2024
    Farbe:
    Pale yellow
    Aroma:
    Citrus
    Geschmack:
    Citrus
    Alkoholgehalt:
    12 %
    Zuckergehalt:
    2,4 g/l
    Säure:
    8,61 g/l
    pH-Wert:
    -
    Süße:
    Trocken
    Enthält Sulfite:
    Ja
    Volumen:
    750 ml
    Verschluss:
    Presskorken
    Flasche:
    Glas
    Am besten serviert:
    10 - 14 °C
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    Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

    Domaine des Caviers, Loire-Tal, Frankreich

    Information

    Weingut
    Domaine des Caviers
    Gründungsjahr
    2022
    Anbaufläche
    2,5 ha
    Produktion
    15.000 Flaschen/Jahr
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