Beaujolais, Frankreich
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Stil
- Weich & beerenreich
- Dunkle Beeren
- Passt zu
- Gemüse und Hülsenfrüchte mit Tomaten und Kräutern
- Ziegenkäse
- Carpaccio und Tatar
- Gekochtes Schweinefleisch, Schinken und Wurst
- Gebratene Pilze
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- Domaine du Bois du Chat nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Über diesen Wein
Dieser fruchtige Gamay hat Noten von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren und einen Hauch von Gewürzen (Nelke, schwarzer Pfeffer).
Speiseempfehlungen des Winzers
Noch keine Vorschläge
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Schiefer
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Handlese
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- -
Über den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Frankreich
- Region/Unterregion:
- Beaujolais
- Klassifikation:
- AOC
- Zertifizierung:
- Bio
- Traube:
- Gamay 100 %
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- -
- Aroma:
- -
- Geschmack:
- -
- Alkoholgehalt:
- 13,5 %
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Naturkorken
- Flasche:
- Glas
- Am besten serviert:
- 15 - 17 °C
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Lernen Sie die Winzer hinter Julienas Original kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Domaine du Bois du Chat
- Gründungsjahr
- 2014
- Anbaufläche
- 4 ha
- Produktion
- 15.000 Flaschen/Jahr