Friaul-Julisch Venetien, Italien
- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
- Stil
- Weich & fruchtig
- Steinobst
- Grüne Früchte
- Passt zu
- Gegrillter weißer Fisch
- Gebratene Pilze
- Gekochtes Rind- und Lammfleisch
- Kurzgebratener weißer Fisch
Ihr Paket wird innerhalb von 4–16 Tagen
- VENICA & VENICA nimmt Ihre Bestellung entgegen und verpackt sie (1–4 Tage)
- Der Kurier holt Ihre Bestellung ab und liefert sie direkt an Ihre Haustür
Weitere Möglichkeiten, diesen Wein zu genießen
Verfügbar in den folgenden Weinpaketen:
Über diesen Wein
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Reifer und harter Käse
- Milder und weicher Käse
- Magerer Fisch
- Natürliche Schalentiere
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- -
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Handlese
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- GIANNI VENICA
After harvesting, the grapes are macerated for about 18 hours at a temperature of 11/12°C in dedicated containers, protected from oxygen with innovative systems that recycle fermentation carbon dioxide, in order to minimize the use of antioxidants. The entire must, therefore, ferments and matures on the lees in steel containers for about 6 months.
Den Winzer kennenlernen
GIANNI VENICAÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italien
- Region/Unterregion:
- Friaul-Julisch Venetien
- Klassifikation:
- DOC
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Tocai Friulano 100 %
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- -
- Aroma:
- On the nose, fruity notes stand out, along with wildflower aromas, and on the finish, the distinctive hint of toasted almond, unique to this grape variety.
- Geschmack:
- Upon tasting, the fruity notes of Renetta apple reappear. A fullbodied, fresh wine characterized by an intriguing structure. On the finish, a touch of bitter almond is recognizable.
- Alkoholgehalt:
- 13 %
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- 4,58 g/l
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Nein
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Presskorken
- Flasche:
- Glas
- Am besten serviert:
- -
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- VENICA & VENICA
- Gründungsjahr
- 1930
- Anbaufläche
- 39 ha
- Produktion
- 320.000 Flaschen/Jahr
From 1930 to today, through a series of harmonious generational changes, more than 90 years of passion, sacrifice and success have elapsed, in a synergistic relationship between the fascinating Collio and the constant love of the land, the vineyards and their grapes. Venica&Venica is a family enterprise with 40 hectares of vineyards all located in a D.O.C. production area called the Collio
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