
Toscana Rosso Nippi
Toscana Rosso Nippi
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Tenuta Elmata
Bibbona Mix Box
Toscana Bianco La Ribelle, Toscana Rosso Nippi
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Tenuta Elmata tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Toscana/Bolgheri
Klassificering:
IGT
Certifiering:
-
Druva:
Cabernet Franc (5%)
Cabernet Sauvignon (5%)
Merlot (5%)
Sangiovese (85%)
Årgång:
2023
Färg:
Ruby red, deep purple shades
Arom:
Intense nose with notes of herbal spices and red fruit.
Smak:
Sangiovese is a sensitive grape that takes on different stylistic expressions based on where it grows. This region of Sangiovese gives you the primary flavors of red berries, roasted tomatos and oregano.
Alkoholhalt:
13.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
16 - 18 °C
Mat till vinet:
Beef, Cheese - mature and hard, Game, Lamb, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Veal, Vegetables
Mognadspotential:
0 - 5 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Cheese - mature and hard
- Game
- Lamb
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone, Sand
Terroir:
The winds from the sea helps to cool the grapes in the heat of the region.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Concrete (85%) 7 months
Old oak (15%) 7 months
Steel (100%) 3 months
Vinmakare:
Nicolò Carrara
Sangiovese: 3 months stainless steel tanks + 7 months in concrete - Bordeaux grapes: 3 months stainless steel tanks + 7 months second passage french oak barrels ( Allier & Troncais)