
BOURGOGNE ALIGOTÉ
BOURGOGNE ALIGOTÉ
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
DOMAINE ROSA PHILIPPON tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Bourgogne
Klassificering:
AOC
Certifiering:
-
Druva:
Aligoté (100%)
Årgång:
2022
Färg:
-
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
12.5%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
0
pH-värde:
0
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
10 - 12 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Fish - lean, Fish - fat, Shellfish - flavored, Shellfish - natural
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Fish - fat
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Limestone
Terroir:
Saint-Bris le Vineux is established on a Portlandian soil dating from the UpperJurassic composed of limestone.
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
-
Vinmakare:
Frédéric GUEGUEN